和君创业研究咨询有限公司第1页和君创业H&J此报告仅供客户内部使用。未经和君创业公司的书面许可，其他任何机构不得擅自传阅、引用或复制顺鑫农业农产品批发市场发展战略规划和君创业研究咨询有限公司（讨论稿）和君创业研究咨询有限公司第2页和君创业H&J目录一、环境分析二、内部分析三、企业使命四、目标模式五、战略要点六、战略目标七、战略步骤八、执行标准和君创业研究咨询有限公司第3页和君创业H&J1-1机会分析农副产品的市场需求持续增长，并且预期将继续增长（图一、图二）。1990年代中期以来，形成了以农产品批发市场为核心的农副产品流通体系，并且成为农副产品流通的主流渠道（图三、图四）。以大钟寺为代表的一批位于市区的农产品批发市场出现萎缩态势，其交易量、尤其是单位价值较低的产品的交易量开始向交通更为便利的郊区批发市场转移（图五、图六、图七）。北京市商委和北京市规划办均做出了三环附近农产品批发市场外移的规划（参见：北京市商委十五规划中关于“流通重心外移”的决定）。由此将导致大钟寺、大红门、五道口等农副产品批发市场的成交量向郊区或其它市场转移（参见图七）。和君创业研究咨询有限公司第4页和君创业H&J05001000150020002500300035004000450019781979198019811982198319841985198619871988198919901991199219931994199519961997199819992000单位：万元粮食油脂油料类肉食蛋禽水产品蔬菜干鲜果类日用杂品图一：1978年以来我国农副产品销售额变化和君创业研究咨询有限公司第5页和君创业H&J050000100000150000200000250000300000350000400000450000500000550000600000650000700000750000800000850000900000950000100000019831984198519861987198819891990199119921993199419951996199719981999200020012002200320042005粮食油脂油料肉禽蛋水产品蔬菜干鲜果品图二：1978年以来北京市农副产品销售额变化和君创业研究咨询有限公司第6页和君创业H&J收购市场批发市场零售市场农产品加工企业农民运销组织农村供销合作社国有商业集贸市场综合商场超市连锁便民店农民商品交易的重要场所是供应市民“菜篮子”的主渠道图三：以批发市场为核心的农副产品流通渠道示意图和君创业研究咨询有限公司第7页和君创业H&J图四：北京市各主要农副产品在批发市场的通过率47.2%61.2%56.1%91.7%92.9%96.2%71.1%59.9%99.2%粮食油脂油料猪肉牛肉羊肉蛋家禽水产品鲜菜和君创业研究咨询有限公司第8页和君创业H&J0123456786年87年88年89年90年91年92年93年94年95年96年97年98年99年00年单位：亿公斤05101520253035404550单位：亿元商品总成交量蔬菜总成交量商品贸易成交金额图五：1986年以来大钟寺农产品批发市场交易量变化和君创业研究咨询有限公司第9页和君创业H&J新发地56%岳各庄14%大钟寺7%顺义石门7%左安门7%八里桥3%太阳宫6%图六：2000年底北京市各大农产品批发市场蔬菜成交量比例和君创业研究咨询有限公司第10页和君创业H&J图七：北京市主要农副产品批发市场分布状况图新发地新发地大钟寺大钟寺石门石门怀柔下元怀柔下元平谷绿苑平谷绿苑八里桥八里桥玉泉路玉泉路大红门大红门五道口五道口京西京西双峪双峪玉泉营玉泉营南苑南苑农产品中央批发市场农产品中央批发市场五路居五路居东郊东郊百子湾百子湾垡头垡头和君创业研究咨询有限公司第11页和君创业H&J“十五”期间，北京将对流通企业的地理布局实施较大的调整。主旨是将流通重心向三环以外转移。北京市“十五”时期商业发展规划提出：繁荣三圈未来北京市的商业布局，三环路周边将以零售商业为主，四环路周边以大型专业市场、批发市场和新型零售业为主，公路一环周边以大型多功能购物中心和商业物流配送区为主。调整专业市场和批发市场布局根据整体布局，市区现有的农产品批发市场，尤其是三环附近的农产品批发市场，除新发地、玉泉路等根据具体情况适当发展外，多数将调整、转变功能。今后十年在四环路外的适当地区发展规模较大的永久性大型农产品批发市场和各类工业品专业市场。目前的初步意向是在东北和东南四环路外，各发展一个占地30－40万平方米、管理规范的大型农产品批发市场（图3-12）。北京...
