许副县长在食品企业履责报告现场会上的讲话认清形势提高认识全面履责——在食品企业履责报告现场会上的讲话提纲许县长（2011年5月25日）各位领导、同志们：今天，我县食品生产企业法人履责报告现场会在乐平县质监局召开，目的就是促进全县食品生产企业全面落实主体责任，引导食品生产企业守法经营，提高食品生产企业质量安全主体责任意识和质量安全水平，不断保障人民群众食品消费安全。下面，我讲三点意见。一、切实提高对食品企业履责报告制度重要性的认识食品质量安全，关系人民群众的身心健康，关系企业的生存和发展，关系政府形象。近年来，国家高度重视食品质量安全工作。针对近日连续出现的“瘦肉精”、“染色馒头”等事件，国务院于4月21日召开了严厉打击食品非法添加行为、切实加强食品添加剂监管的电视电话会议，严禁在食品中添加非食用物质。我县历来高度重视食品质量安全工作，按照上级部署，结合XX县区实际，县委、县政府健全了食品安全领导体制，明确部门职责分工，强化工作措施，完善联动机制，为食品安全1监管工作提供了有力保障，确保了食品安全各项工作的扎实有效开展。《食品安全法》是食品安全工作的重要法律之一，其明确规定，食品生产经营者应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，承担社会责任。因此，全面落实主体责任是关系食品质量安全的核心，监督企业落实主体责任是监管部门履行职责的关键。广大食品生产企业不仅要真正把食品质量安全主体责任落实到位，依法从事生产经营，还要将履责情况向监管部门和社会做报告，“晒一晒”企业是如何做的、做的怎么样、还有哪些问题需要整改，这对于提高企业的社会责任感和依法生产经营具有重要第1页共3页意义。我们要将履责报告会制度化、常态化，努力营造企业尽责、部门履职的良好互动氛围。二、全力推进部门责任和企业责任的双落实这次履责报告现场会，是全县保障食品质量安全的重要举措，是解决食品安全问题的一次重要会议，也是质监部门和食品企业面对面、心贴心的一次交流会，对提高全县食品安全生产水平同样具有重要意义。全县广大食品企业要相互学习，共同提高，看一看做报告的企业是如何履行法定责任的，哪些方面做得比较突出，哪些方面还有待于进一步改善。同时，要积极自查自纠，想一想自己的企业在落实主体责任、履行法定职责方面，有哪些地方做的还不到位，还需要进一步加强。县质监局一定要切实履行好监管职责，依据《食品安全法》等法律法规的规定，督促企业落实好主体责任、履行法定责任，积极培育一批管理制度健全、制度执行严格、主体责任落实到位的典型企业。通过这次履责报告会，质监部门要更好地了解食品企业履责情况，结合日常监管实际，对食品企业的履责报告进行了点评，有利于提升监管工作的有效性，有利于保障食品质量安全，有利于促进全县食品行业健康发展。三、建立健全食品质量安全长效机制在今后的工作中，县政府将严格按照上级政府关于加强食品安全监管工作的统一要求，进一步加强食品安全工作的领导。县质监局要以高度负责的态度，围绕食品生产的重点环节，有针对性地开展专项治理，加强质量检测，强化行政执法，扎实推进食品安全整顿工作。各食品生产企业要结合实际，按照法律法规的新要求，认真抓好主体责任的落实。各食品生产企业要切实增强社会责任感，严格内部管理制度，加强对关键环节、关键岗位的质量监控，不让一个不符合要求的产品走出厂门，维护全县食品安全生产环境。同志们，做好食品质量安全工作是摆在我们面前的一项重要任务。质监部门和广大食品企业要以这次履责报告会为契机，坚持以科学发展观为指导，认清形势，开拓创新，真抓实干，努力提高我县食品质量安全总体水平，为促进全县经济社会又好又快发展做出新的更大的贡献。第2页共3页我相信这次会议的召开，对提高全县食品安全生产环境，保障全县人民身体健康、和财产安全必将起到积极的促进作用。再次预祝此次会议取得圆满成功。第3页共3页
