【休闲农业基本认识】休闲农业的定义:休闲农业是利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,提高市民休闲,增进市民对农业及农村的体验为目的的农业经营
休闲农业具有农业生产、生活、生态“三生一体”和一、二、三产业功能特性,是一种高附加的创新型农业经营方式
休闲农业的现实意义:可以充分有效地开发利用农业资源,调整和优化农业结构,通过消费者参与活动,减少农产品的销售环节,加强农业与市场的联系
扩大农产品销售市场带动了相关产业的发展,促进了农村商业、通讯、餐饮、旅游纪念品的加工、工艺品制造等行业的发展,成为农村经济新的增长点,扩大了劳动就业,为合理利用农村剩余劳动力开辟了新路,推进了农村社会的城市化、现代化进程,将极人地推进我国旅游扶贫政策的推厂与深化
1、都市观光农业型(宁波都市农业园)【休闲农业开发形式】2、绿色食品基地型台湾九斗休闲农场有机蔬菜温室3、特色农副产品型(北京小汤山特菜大观园巨型丝瓜)4、生态环保型(广西龙胜梯田)5、民俗风情型(湘西凤凰苗寨古城)6、科技先导型(设施农业)【休闲农业发展阶段】1
萌芽阶段这一阶段既没有明确的休闲农业概念,也没有专门的休闲农业区
它只是作为旅游业的一个观光项目,主要是城市居民到农村去与农民同吃、同住、同劳作,接待地没有特殊的服务设施、建筑以及辅助娱乐设施
游客在农民家中食宿,或在农民的土地上搭起帐篷野营
这一阶段也没有专门的管理行为,农民只收取客人少量的食宿费
观光阶段休闲农业的真正发展是在20世纪中后期
观光不再是对田园景色的观看,而是出现了具有以观光为职能的观光农园,观光内容日益丰富,如粮食作物、经济作物、花、草,林、木、果、家畜、家禽等皆可入园
农园内的活动以观光为主,并结合购、食、游、住等多种方式经营
这个时期休闲农业项目主要以观光农牧场和人造公园为主
度假阶段20世纪80年代