科技局服务酒业发展总结按照市委、市政府关于加快泸州酒业发展的部署,积极强化酒业科技支撑,推动泸州酒业再上新台阶的要求,20XX年在市委、市政府的领导和省科技厅的帮助指导下,在全局干部职工的奋力拼搏下,科技工作为我市酒业发展取得了前所未有的成效
一、突出酒业发展,抓好科技创新一是制定了扶持酒业科技创新的配套政策和措施,将促进酒业发展列入科技工作的重要内容
二是加大对酒业的科技项目支持
20XX年帮助酒类科技项目获得国家、省、市支助19项,资金1039万元,其中市级10项(超额完成指标任务850%)
三是加大对酒类科技成果的奖励力度
20XX年帮助企业申报获得省、市科技奖励10项(其中省科技进步奖2项;市科技杰出贡献奖1项,科技进步奖7项)(超额完成指标任务233
继泸州老窖1573生产工艺、红花郎酒生产工艺先后获得XX省科技进步一等奖之后,今年经我局积极组织,省水稻高粱所、泸州老窖公司、古蔺郎酒公司共同完成的“中国白酒功能微生物研究选育及产业化应用”再次评为省科技进步一等奖,进一步扩大了我市两大名酒品牌的知名度
此外,还积极协助企业申请落实酒业科技创新的配套奖励
四是加大对酒类企业成熟技术推广应用力度
经我局促成高校、科研院所与企业联合,先后在我市10余家企业推广了新窖老熟、老窖恢复、增己降乳、废弃物综合利用、发酵微生物培养等先进适用技术,进一步提高了泸酒产量和品质
二、围绕企业主体,主动服务企业一是根据企业的要求,以科技特派员方式先后选派1名副调研员入驻、1名中层干部协助泸州老窖抓好科研规划、科研项目储备、产学研等科研基础工作
二是积极帮助企业筛选、包装、推荐和申报项目
泸州老窖与中国食品发酵院、江南大学合作的“白酒保真与原产地保护技术研究”、“发酵食品生产用功能微生物的改良和发酵技术”列入国家十一五科技支撑计划,与中科院过程所合作的“富含纤维素发酵残渣制备功能第1