第三章重要的有机化合物(A卷)一、选择题(本题包括10小题,每小题3分,共30分,每小题只有一个正确答案)1.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.下列说法不正确的是www
comA.淀粉和纤维素均可用表示,因此它们互为同分异构体B.淀粉水解的最终产物与新制的Cu(OH)2反应C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒2.葡萄糖是单糖的主要原因是A.分子中含有一个醛基B.在糖类物质中含碳原子最少C.分子结构最简单D.不能水解生成更简单的糖3.瑞典皇家科学院2004年10月宣布,将2004年诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家
他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程,具体地说,就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程,也就是说对无用蛋白质进行降解
从化学角度分析,蛋白质发生了A
橡胶属于重要的工业原料
它是一种有机高分子材料,具有良好的弹性,但强度较差
为了增加某些橡胶制品的强度,加工时往往需要进行硫化处理
即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应;但橡胶制品硫化程度越高,强度越大,弹性越差
下列橡胶制品中,加工时硫化程度较高的是A
医用乳胶手套5.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻铜片质量比实验前增加的是A.硝酸B.无水乙醇C.石灰水D.盐酸6.除去乙酸乙酯中含有的乙酸,最好的处理操作是A.蒸馏B.水洗后分液C.用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液D.用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液7
某有机物在氧气中充分燃烧,生成的水蒸气和CO2物质的量之比为1︰1
由此可得出关于该有机物的结论是A
分子中C、H、O原子数之比为1︰2︰3B
分子中C、H原子数之比为1︰2