(一)日常生活中的化学1
生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列叙述中正确的有A①加碘食盐就是在其中加入碘单质;②用甲醛溶液浸泡海产食品;③河海分界处易沉积成沙洲,是胶体遇电解质溶液聚沉的结果;④香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜;⑤造成大气污染的SO2、CO和NO,主要来源于煤的燃烧和汽车排放的尾气;⑥向奶粉添加三聚氰胺可增大牛奶中蛋白质的含量A.③⑤B.③⑥C.①②D.全部2.2008年的诺贝尔化学奖被三位科学家(见下图)共同获得,以表彰他们在“发现和研究绿色荧光蛋白(greenfluorescentprotein简称GFP)方面做出的贡献”
GFP需要在氧化状态下产生荧光,强化还原剂能使GFP转变为非荧光形式,但一旦重新暴露在空气或氧气中,GFP荧光便立即得到恢复
下列说法不正确的是D()A.GFP是有氨基酸构成的能发出荧光的一类特殊蛋白质B.可用GFP标记需要研究的蛋白质,研究特定的反应C.GFP的发光是将化学能转化为光能D.GFP产生荧光不受外界环境影响3
加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措,下列物质不属于食品安全检测范畴的是DA、三聚氰胺B、苏丹红C、亚硝酸钠D、葡萄糖4.下列说法正确的是(B)(1)氮化硅陶瓷,光导纤维均属于新型无机非金属材料(2)肾功能衰竭而引起的尿中毒,可用血液透析进行治疗(3)光化学烟雾属于二次污染(4)为防止食品氧化变质,常在包装袋中放入铁粉或者生石灰、硅胶等(5)新材料可从结构、组成、功能、应用领域等多种角度进行分类(6)目前世界上使用量最大的合金是铝合金(7)N2O3、N2O5、NO2不都是酸性氧化物;Na2O、Na2O2、Al2O3不都是碱性氧化物(8)Na2O和Na2O2所含化学键类型完全相同A.(1)(3)(4)(5)(8)B.(2)(3)(5)(7)C.(1)(3)(5)(6)(8)D.(2)(3