高一历史必修2专题四中国近现代社会生活的变迁-人民版第一节物质生活和社会习俗的变迁【内容标准】了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。一、服饰方面1、第一阶段：鸦片战争后到新中国的建立。（特征：中式与西式、传统和现代服饰并存，中西合璧，不土不洋。）男装：长袍马褂、西装、中山装女装：旗袍（新式与旧式）2、第二个阶段：新中国建立后到十一届三中全会。（特征：由于政治上的影响，与革命相关的服饰成为主流。）男装：列宁装、中山装、中式便装女装：列宁装、连衣裙、中式便装3、第三个阶段：十一届三中全会后（特征：与世界接轨，多彩呈现；具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷。）二、饮食方面1、中餐——四大菜系四大菜系代表区域口味特点鲁菜山东（济南、胶州）清香、鲜嫩、味纯粤菜广州、潮州等地鲜、嫩、爽、滑川菜四川（成都、重庆）味浓、重辣淮扬菜扬州、淮河流域一带清淡、味甜2、西餐（1）传入时间：1840年鸦片战争后（2）影响：①西餐常用原料进入餐桌②经营西式食品的食品厂出现（3）中西餐饮食文化的区别：①烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显；②中餐以追求美味首要目的，西餐以营养为最高准则。三、建筑方面1、传统建筑：北京四合院2、中西合璧3、新式住宅：“新村”、“花园”、“别墅”、“公寓”四、习俗方面1、中国旧时期比较落后的风俗：婚姻包办、土葬、女子裹足且不得接受教育、迷信等2、这些旧风俗到近现代的变化：婚姻自由、火葬、女子放足且可以接受教育并走出家庭、破除迷信等五、近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的因素1、经济发展水平的决定，生产力的提高2、社会政治环境的影响3、人民思想解放的推动，思想观念的转变4、外因：国外外来文化的涌入5、全球一体化趋势的促进6、还与个人的具体情况有关第二节交通和通讯工具的进步【内容标准】了解中国近代以来交通、通讯工具的进步，认识其对人们社会生活的影响。一、交通工具的更新1、古代：木船、马车、轿子2、近代（1840—1949）（1）海：轮船①最先引进中国的近现代交通工具是轮船，洋务运动时，创办马尾造船厂。②1865年，中国终于建造成了自行设计的第一艘轮船。③19世纪70年代初，轮船招商局在上海成立，这是中国第一家航运公司。（2）陆：①人力车、三轮车、自行车（自行车19世纪中后期传入中国；20世纪初，自行车出现在城市的大街小巷；50年代以后，中国有了自己的自行制造厂。）②火车（第一次工业革命）沪淞铁路：中国出现最早的铁路（外国商人修筑）唐胥铁路：中国人修筑的第一条铁路（出现“马拉火车”的天下奇闻）京张铁路：中国人自行设计并修筑的第一条铁路（詹天佑）19世纪末20世纪初，随着收回包括铁路在内的利权运动的蓬勃开展，中国的铁路建设进入一个快速发展时期。③电车，公共汽车（第二次工业革命）电车：1906年，天津创办了有轨电车交通系统。公共汽车：上海在1924年出现，北京则是在1935年开始有。１９５６年，长春第一汽车制造厂生产出第一批１２辆“解放牌”载重汽车，标志着中国汽车工业的诞生。（3）空：飞机中国的民航事业起始于20世纪20年代初，30年代中期已形成覆盖大半个中国的航空网。3、现代（1949年后）交通工具发展的特点：发展快，多层次，范围广，不平衡（具有多层次性原因：由于地区经济发展的不平衡，同时也受具体环境的影响。）二、邮电通信设施的逐渐完善1、邮政通信①开始：1866年，海关开始试办邮政。②1896年改为正式办理，通信范围囊括了全国各主要商埠和中心城市。③辛亥革命后，大清邮政改称中华邮政，邮局邮路进一步扩展。④1949年11月，中华人民共和国邮电部成立，开创了邮政和电信合一的新时代。2、电信事业（1）电报：①有线电报：1877年，丁日昌在福建架设电报线，成为中国人自办有线电报的开端②无线电报：1906年创设。到1932年底，除了国内无线电报外，还开设了国际无线电报业务。（2）电话：①传入：1882年，电话传入中国。②民国成立后，电话线路与电话营业局所继续增加。③20世纪80年代之后，通信技术发展迅速。④截止2003年第三...
