专题:生命中的基础有机化学物质1
把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中,微热时,如果观察到红色沉淀,该尿液中含有()A.酒精B.食盐C.葡萄糖D.醋酸2
下列说法中,正确的是()A.在紫外线、饱和(NH4)2SO4溶液、CuSO4溶液、福尔马林等作用下,蛋白质均会发生变性B.在一定条件下,氨基酸之间能发生反应,合成更复杂的化合物(多肽)C.为检验皂化反应进行程度,取几滴反应液,滴入装有热水的试管中,震荡,若有油滴浮在液面上,说明油脂已完全反应D.检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量新制Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,观察是否出现红色沉淀3
下列有关说法正确的是A.煤的气化就是将煤在高温条件由固态转化为气态的物理变化过程B.和互为同分异构体C.淀粉、蛋白质和油脂都是高聚物,在一定条件下都能水解D.石油裂解可以得到更多的汽油,这种汽油是一种纯净物4
能证明淀粉已完全水解的试剂是A.碘水B.银氨溶液C.淀粉碘化钾溶液D.碘化钾5
化学与生活密切相关
下列说法正确的是()A.福尔马林可作食品的保鲜剂B.乙烯可作水果的催熟剂C.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸6
下列说法不正确的是()A.CH3CH2CHCH3CH2CH(CH3)2的系统命名为3,5﹣二甲基己烷B.正丁烷的二氯代物有6种(不考虑立体异构)C.乙醇在铜催化下加热可脱氢生成乙醛,该反应属于氧化反应D.淀粉、纤维素属于糖类化合物,在一定条件下都可以水解得到葡萄糖7
有人认为人体实际上是一架缓慢燃烧着的“高级机器”,人体在生命活动过程中也需要不断补充“燃料”,按照这种观点,人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是()A.淀粉类物质B.水C.脂肪类物质D.蛋白质8
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()A.蛋白质水解的