第二课时乙酸1.下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是()A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体B.乙酸具有氧化性,能跟钠反应放出H2C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色D.温度低于16
6℃,乙酸就凝结成冰状晶体[解析]A项,乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应产生CO2气体,正确;B项,乙酸与钠反应产生氢气,乙酸作氧化剂,具有氧化性,正确;C项,使溴水褪色的是碳碳双键或碳碳三键,而不是碳氧双键,错误;D项,乙酸的熔点较低,低于16
6℃,乙酸就凝结成冰状晶体
[答案]C2.下列物质不能发生酯化反应的是()A.HOCH2—CH===CH—COOHB.CH3CH2COOHC.己烷D.CH3OH[解析]酯化反应是指有机酸和醇反应生成酯和水的反应,故A、B、D都能发生酯化反应
[答案]C3.酒精和醋酸是生活里的常用品,下列方法不能将二者鉴别开的是()A.闻气味B.分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解C.分别滴加NaOH溶液D.分别滴加石蕊试液[解析]A项,酒精和乙醇气味不同,可用闻气味的方法鉴别;B项,水垢的成分是CaCO3和Mg(OH)2,可溶于醋酸但不与酒精反应,可鉴别;C项,酒精和NaOH溶液不反应,醋酸和NaOH溶液反应,但无明显现象,不能鉴别;D项,醋酸使紫色石蕊试液变红,但酒精不能,可鉴别
[答案]C4.若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在浓硫酸作用下发生反应,一段时间后,分子中含有18O的物质有()A.1种B.2种C.3种D.4种[解析]根据酯化反应中酸脱羟基醇脱氢的规律写出反应的化学方程式,标明18O与16O的位置
而酯化反应的逆反应是按“酸加羟基醇加氢”来反应的,观察可知含有18O的物质有3种
[答案]C5.“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室和工业上常采用如下反