供应室工作计划供应室工作计划(一)后勤物资采购工作涉及广、影响大、敏感度高,且主客观因素交织,做好物资采购工作,是满足后勤日常运营的物资需求也是保障后勤管理服务目标的内在要求,20xx年供应科在处领导的正确领导和指导下,结合本部门的实际情况,全体成员同心协力,逐步形成了计划、执行、考核、修正的良性循环工作体制,较好的完成了各项任务,现将一年情况总结如下
一、回顾本年度,供应科主要完成了以下工作和任务:1
本年度成功完成各项采购任务,未发生食品安全事故和其他物资采购事故,统计数据如下(数据统计截止时间均为17月底):(1)通过一年多时间的过度,食堂原材料采购工作已全面实现与省高校联采中心的对接
全年总计完成食堂原材料采购额为14445604
63元,其中蔬菜类2385592
21元,米面油等半成品主食类2024176
25元,肉食类3143387
79元,水产禽蛋类2190360
23元,冻品类700309
75万,其他干调副食品类(包括小卖部)4001778
4元;(2)完成五金通用类耗材物资采购814230
63元,文明寝室改造物资179043
97元及餐厅改造、消防设备、办公用品、员工培训、工会福利等其他零星采购约772174
(3)本年度市场总计调研176余次,其中蔬菜调研35次,肉类调研35次,水产调研17次,冻品调研17次,禽类调研17次,调味品调研17次,酒水类调研5次,其他调研6次
与供货商沟通物资质量、价格及供应情况170余次,对供货商供货质量违约处罚4起,罚金折合约4000元
以联采为载体,抓采购源头,与市场、供应商建立相互合作、便利、高效的采购环节,从源头提高采购效率与采购质量
省联采中心在促进廉政工作、保障食品安全、降低采购风险等方面有着显著优势
供应科自去年起就积极与联采中心联系沟通,建立了良好的工作关系,并逐步实现与联采中心的全面对第1