农产品质量安全工作方案为进一步提高我县农产品质量安全水平,确保农产品消费安全,增强农产品市场竞争力,根据省、市有关要求,结合我县实际,特制定本方案
一、指导思想以党的十七届三中全会、中央1号文件精神和科学发展观为指导,认真贯彻《农产品质量安全法》,按照“标准化创品牌、市场准入促管理、体系建设强基础”的工作思路,全面加强农产品产地环境和农产品质量安全管理,不断提升我县农产品质量安全水平
二、工作目标全县建立农业标准化示范区2个以上,培育1个以上农产品品牌
水稻、蔬菜、茶叶及冰糖橙等主要农产品的标准化率达到40﹪以上
新增“三品”认证6个,其中无公害农产品认证2个,绿色、有机食品认证4个
完成地理标志产品登记1个
农产品质量检验检测达标要求是:年内蔬菜农药残留超标率控制在6﹪以内,大米、茶叶农残超标率控制在2﹪以内,水果农残超标率控制在4﹪以内,全年完成农产品样品检测2075批
三、工作重点大力推进农业标准化
一是建立完善标准化体系
以永兴冰糖橙、优质稻等农业主导产业为重点,进一步健全和完善种植技术、采收及采后处理技术要求、分装分级、包装标示、市场准入等地方规范
二是大力推进农业标准化示范区建设
今年,重点要抓好黄泥涌水万亩永兴冰糖橙标准化生产核心示范基地、以郴州市乐活公司为龙头的湘阴渡镇5000亩无公害蔬菜示范基地、以中南三泰农业开发公司为龙头的5000亩粮食生产基地的标准化建设工作
示范区要做到“四有”,即有生产技术规程、有技术指导操作卡、有技术培训、有生产档案
三是加大农产品品牌培育力度,全力打造我县特色农产品品牌
四是加大绿色食品原材料生产基地创建力度,争取新增绿色食品原料标准化生产基地1个
做好农产品质量认证与安全管理工作
一要做好宣传发动和认证申报组织工作
二要加强对已获“三品”认证农产品的监管,包括产地环境、投入品及添加剂的使用以及质量抽检等
三要抓好无公害农产品