发电单位XX市人民政府办公厅签批盖章卢仕仁第一篇:发电单位XX市人民政府办公厅签批盖章卢仕仁XX市发电关于加强春节期间食品安全监管工作的通知发电单位:XX市人民政府办公厅签批盖章卢仕仁等级非急件〃明电合政办明电"20XX"1号合机发号各县、区人民政府,市政府有关部门:春节即将来临,为做好节日期间食品安全监管工作,严防食品安全事故发生,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日,现就有关事项通知如下:一、切实加强领导,充分认识春节期间食品安全监管工作的重要性春节是我国人民最重要的传统节日,也是食品安全事故易发、高发时期
各县区和各食品安全监管部门要充分认识做好春-1-节期间食品安全工作的重要性和特殊性,切实加强领导,明确食品安全监管责任,落实《食品安全法》和省政府《关于加强春节期间食品安全监管工作的通知》(皖政办明电"20XX"3号)等文件要求,针对春节期间食品消费的特点,结合实际,制定具体方案,细化各项措施,切实加强监管,确保食品安全
二、加强监督检查,落实重要环节的食品安全监管措施市食品药品监督管理局、市工商局、市质量技术监督局、市卫生局等食品安全监管部门要按照各自监管职责,加大对节日期间消费量大的酒、糖果、饮料、大米、面粉、水果、蔬菜、水产品、乳制品、肉制品、保健食品和儿童食品等重点品种,以及食品批发市场、商场超市、餐饮酒店等重点场所的监督检查力度,增加市场巡查的频次,开展专项检查和突击检查
餐饮消费环节要重点抓好“年夜饭”的食品安全监管,各级餐饮卫生第1页共3页监管部门要对承办“年夜饭”的餐饮单位进行一次“拉网式”检查,严防重大食物中毒事故发生;种植、养殖环节要重点抓好风险高、隐患大的农业投入品的监管和畜产品的报验,加强农产品药物残留监测;食品生产加工环节要加强企业原材料质量安全监管,加强农村和城乡结合部食品小企业、小作坊监管;食品流通环节要强化督促食品经营单位严格执行索证索