职工食堂职业健康安全计划 职工食堂 2013 年职业健康安全计划 为了更好的搞好职工食堂安全工作，进一步完善职工食堂安全管理体系，持续提高职工食堂安全生产管理水平，特根据职工食堂实际情况制定职业健康安全计划。 一、安全生产： 1、严格执行《食品卫生法》，搞好饮食卫生，防止食物中毒事故的发生。 2、严格要求所有员工按照设备安全操作规程办事，发现违规事例，发现一起，处理一起。 3、严格落实岗位责任制，加强劳动纪律管理，严禁上班脱岗、串岗、迟到早退等现象的发生。 4、加强安全隐患的排查，发现隐患，及时报告，及时整改，对于事故，不隐瞒，早解决。 5、每星期开展一次安全生产工作例会，对一星期工作上的安全作出总结。 二、消防安全： 1、落实执行消防安全管理制度。 2、加强消防器材的检查和维护更新。 3、定期检查油库、电路、燃油灶、油路等，建立每天上班和下班前的两次巡检制度。 4、开展消防灭火知识培训，让全体员工了解火警电话及火 灾处置程序。 三、工作安排： 1 月、开展安全在我心中的知识培训。 2 月、强调春节期间的安全值班并安排专人负责。3 月、进行一次食品防霉防虫防鼠害的安全大检查。4 月、举行一次食品中毒事故应急演练。 5 月、检查职工食堂防火制度的落实情况。 6 月、配合厂部搞好安全生产月的活动。 7 月、学习《食品安全法》，加强员工的安全意识。 第 1 页 共 2 页 8 月、全体工作人员进行一次体检，让每个上岗员工均持有健康证。 9 月、加强秋季防火安全教育。 10 月、检查落实职工食堂卫生管理制度的实施情况。11 月、加强冬季防火安全教育。 12 月、对职工食堂一年的安全工作作出总结。第 2 页 共 2 页
