种植树莓学习心得 5 篇 树莓种植前景分析与比对 树莓又称木莓、山莓、马林果等,是重要的多年生浆果类小灌木,具有极高的食用价值和较高的药用价值
具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症
叶性微苦,解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症
我国树莓栽培主要集中在东北、青海两地,其他地区尚未形成规模生产
我国每年对外(主要出口美国、俄罗斯、法国、韩国等)出口量达到 200 万吨,而我国自身生产量只能控制在 120 万吨,在现有农业结构调整及西部大开发、农业项目大力扶持的形势下,种植和发展树莓的深加工具有广阔的前景
一、树莓自身的价值 1、树莓栽培历史及现状 树莓栽培最早起源于欧洲
1548 年,西欧国家把树莓作为果树开始栽培,16 世纪末已发展成树莓产业
18 世纪树莓由欧洲引入美洲
19 世纪以后,树莓已成为世界广泛栽培的浆果类果树
目前,世界栽培树莓较多的国家集中在欧洲、北美洲,而亚洲、美洲栽培很少
我国开发和利用树莓的历史悠久,自古就有食用和药用的记载
树莓入药,始载于《名医别录》,被视为珍品
20 世纪80 年代以来,树莓这一珍贵的农业资源得到了广泛的重视和开发利用
科研人员历史 10 年对我国树莓资源进行了收集、调查、分类等诸多研究工作,建立了我国唯一的树莓属植物田间种质库
目前,我国树莓栽培面积尚少,主要栽培区在东北地区,已形成一定的产业规模
而由于出口量大,经济价值高,被我国许多种植户所重视,自 2009 年至今,树莓产业得到了飞速发展,也因为现有国情大力扶植农牧业,树莓规模种植栽培也被重视起来,XX 省也成了主要种植区域
2、树莓营养价值 树莓是蔷薇科浆果类果树,果实色泽鲜艳、气味芳香、营养丰富
据分析,每 100g 红树莓鲜果含水分 84
2g,蛋白质第 1 页 共 7 页0
2g,脂肪 0