商务礼仪讲义（2011—2012 第二学期）教学目标本课程旨在向学生提供最新的、适用的现代商务礼仪的基本常识、规范、原则和技巧， 通过讲解商务活动中的基本礼仪规范，帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养， 为学生今后形成良好的人际关系，为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定基础； 指导学生在未来的商务活动中减少失误，赢得更多商机。教学基本要求（一）在学生对现代礼仪的基本原理有较深入的认识基础上，通过课堂讲授、教师示范和学生操作等方法，让学生熟悉商务礼仪基本常识；（二）培养学生的礼仪意识， 掌握现代社会商务交往中应掌握的各种礼仪规范，并能在各种场合较为得体地运用。教学重点与难点1、教学重点：掌握商务礼仪的基本原则和主要规范。2、教学难点：礼仪意识的培养；礼仪深厚的文化渊源与礼仪的现实表现之间的紧密关系；礼仪中一些比较复杂的规定及其掌握。第一章商务礼仪概述第二章尊位的概念与位次的排序第三章商务活动中的见面礼仪第四章商务活动中的往来礼仪第五章商务活动中的仪容仪态礼仪第六章商务活动中的着装礼仪第七章商务活动中的言谈礼仪第八章商务活动中的餐饮礼仪第一章商务礼仪概述一、礼仪的含义与功能礼仪的狭义概念是在较大较隆重的场合，为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式，是在国际交往中在礼宾规格和礼宾次序方面应遵循的礼貌礼节要求。如奠基、剪彩、鸣放礼炮等。礼仪的广义概念是人们在长期的社会实践中，对人类自身言谈行为的模式和思维方式达成的一套社会协议和共识，是人们必须共同遵守的一系列言行及仪式的标准。站在不同的角度对礼仪概念的解释从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从道德的角度来看，礼仪可以被界定为人们为人处世的行为规范，或曰标准做法、行为准则。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中所适用的一种交往艺术，也可以说是一种交际方式或交际方法。从民俗的角度看，礼仪既可以说是在人际交往中必须遵行的律己敬人的习惯形式，也可以说是在人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是一种在人际交往中进行相互沟通的技巧。从审美的角度来看，礼仪可以说是一种形式美。它是人的心灵美的必然外化。礼仪的功能礼仪是文明的标志礼仪是道德的示范礼仪是人们行为的准则和交往的枢纽二、商务礼仪的概念及特点内容之一是律己规范。主要包括商务人员的言谈举止、仪容仪表、穿着打扮等方面...
