《谈白菜》学习要点《谈白菜》学习要点 本文体裁及写作特点本文体裁及写作特点体裁:随笔,议论文的一种
体裁:随笔,议论文的一种
写法:借物说理(借物喻写法:借物说理(借物喻理)理) 文章开头用齐白石的题画文字,作文章开头用齐白石的题画文字,作用何在
在内容上,借牡丹、荔枝与白菜的相似联在内容上,借牡丹、荔枝与白菜的相似联想强调白菜是菜中之王;结构上自然引出想强调白菜是菜中之王;结构上自然引出下文有关白菜的话题
下文有关白菜的话题
根据文本,概括白菜的特点
根据文本,概括白菜的特点
不择时地,易于生长 不择时地,易于生长 易于高产 ,便于保存 易于高产 ,便于保存 有自然之味 有自然之味 题目叫《谈白菜》,为什么要写题目叫《谈白菜》,为什么要写“水”和“五味”
“水”和“五味”
与水相类比,第与水相类比,第 44 节写出白菜的淡是一种“大节写出白菜的淡是一种“大味必淡”,这种淡是一切味的本原,它辅助万味必淡”,这种淡是一切味的本原,它辅助万物,却不与万物相争
(“淡”为味之本原,物,却不与万物相争
(“淡”为味之本原,此段是写出“淡”味之“浓厚”)此段是写出“淡”味之“浓厚”)与五味相对比,第与五味相对比,第 55 节写出白菜虽味道淡薄,节写出白菜虽味道淡薄,但却因其本质(第四节内容)而能让人持久不但却因其本质(第四节内容)而能让人持久不厌
(此段是写出“淡”味之“长久”)厌
(此段是写出“淡”味之“长久”)这样,自然引出“白菜”辩证法:淡薄才会浓这样,自然引出“白菜”辩证法:淡薄才会浓厚,无味才会甘美,清淡、自然、平常才会淡厚,无味才会甘美,清淡、自然、平常才会淡而不厌,久而不倦
而不厌,久而不倦
文章第六节本该结束了,为什么还文章第六节本该结束了,为什么还要写第七节
文章选自《随笔》文章选自《随笔》 19831983 年