食品工业工作计划 食物是人类生存和社会发展的第一物质基础
食品工业是国民经济的重要组成部分,是带动经济和社会发展的重要产业,是永恒的朝阳产业
食品工业发展,对于推动农业产业化经营和效益农业发展,调整和优化农业产业结构,满足城乡人民生活需要和提高生活水平,具有极其重要的作用
根椐省 quot;十五 quot;规划纲要和省政府《关于加快食品工业发展的通知》的要求,制定本规划纲要,以促进食品工业持续、快速、健康发展,加快从传统食品工业向现代食品工业转变
一、浙江食品工业现状 (一)quot;九五 quot;发展的主要成就 quot;九五 quot;期间,全省食品工业在大调整中持续较快发展
主要经济指标比 quot;八五 quot;期间有较大增长,增长质量和效益明显提高,产业发展基础进一步加强
1、产业规模不断壮大
到 2000 年,国有企业和年销售收入 500 万元及以上非国有企业(下称 quot;规模以上企业quot;)中,食品工业企业有 917 家,资产总额 456 亿元,职工15
2 万人;全年实现工业总产值 443
6 亿元,工业增加值120
3 亿元,分别占全省规模以上企业的 6
quot;九五 quot;期间,工业总产值、工业增加值、出口交货值年均增长率分别为 12
4%和 13
15 种(类)主要产品有 11种(类)增幅较大
2、产业结构、产品结构进一步调整和优化
2000 年与1995 年的工业总产值相比,食品加工业和食品制造业的比重分别由 52
6%和 22
5%降到 40%和 16
7%,饮料制造业和烟草加工业的比重分别由 20
3%上升到 30
9%和 12
发展最快的是软饮料业,比 quot;八五 quot;末增长了 3
省名牌食品由 1995 年的 20 种增加到 2000 年的 52