生猪生产及供应计划需求分析建议 自从 1985 年我国生猪市场完全放开之后，生猪和猪肉价格就开始由市场供求决定，国家只规定指导价格水平或对猪粮比价水平进行引导
而由于生猪生产的分散和无序，直接影响了市场供求，进而导致生猪价格频繁出现波动
那么，我们的生猪产业完全靠市场行不行，生猪生产和供应需不需要计划
采访中，业内有识之士提出了这样的问题
省畜牧兽医局相关负责人介绍说，我国是世界上最大的生猪生产国家，养猪总量差不多占世界的一半
在城乡居民中，猪肉食品占肉类食品总量的 60%以上
因此，市场上猪肉的多少，价格的高低，与老百姓的生活息息相关
但由于我国养猪业长期依靠个体分散、小规模的养殖户，他们一般是赚钱就养，不赚钱就放弃
这种盲目生产容易导致一哄而上，再一哄而下，生猪生产很不稳定，也不具备抗风险能力
而一旦市场上出现大的波动，必然会影响市场供给
现在，我国生猪生产的规模化程度很低，大部分是农民一家一户的分散饲养、自产自销，养殖户缺乏对市场信息的了解和判断能力，因此，生猪生产和供求完全靠市场调节很难
省养猪学会理事长魏国生认为，现在我们应充分发挥行业协会组织和协调生产的作用，实行订单式的生猪生产模式，避免盲目生产和资源浪费
这方面，我们可以借鉴丹麦、北美等养猪发达国家的发展方式
丹麦、北美的养猪农场全部是专一的规模化饲养，而且丹麦的养猪业是高度计划的，从良种到消费都有确定的配额
在北美，合同生产模式是非常成熟且普遍应用的养猪生产模式
在这种公司+农户的合同生产模式里，农民提供猪舍、水电、人力等，公司提供猪、饲料、技术服务等
这样对双方都有好处：农户由于签订了合同，每月有固定的收入，会更加专心投入到养猪生产，且很容易找到合适的融资渠道，规避了大部分技术和市场风险；对公司而言，有人为公司提供了养猪的场地，减少了固定投资，降低了固定成本
记者从 XX 县区畜牧兽医局了解到，这个
