植物生物技术的概念：植物生物技术: 指对植物品质和性状进行改造的生物技术 植物生物技术核心技术及其在农业生产中的应用创造新材料 培育新品种 开发功能食品快速繁殖稀有材料 材料的指纹分析 新基因挖掘、定位、辅助育种等第一章•植物组织培养的应用：•（1）快速繁殖和规模化生产•（2）培养无病毒植株•（3）培育转基因植物•（4）突变体筛选•（5）制成人工种子•灭菌的方法和原理•（1）灭菌方法•物理灭菌：高温高压灭菌 干热灭菌 射线照射灭菌 过滤灭菌•化学灭菌：熏蒸灭菌 消毒液灭菌•（2）灭菌原理•（a）高温高压灭菌• 原理：将待灭菌的物品放在一个密封的高压高温灭菌锅内，在 121℃高温和每平方厘米 1 个大气压下，一般持续 15－20 min，就可杀死一切微生物的营养体及其孢子，适于器皿、工具、衣物和培养基灭菌。 •（2）过滤灭菌法• 原理：将带菌的液体或气体通过孔径小于 0.45µm 微孔滤器装置， 使液、气体通过滤膜流入无孔瓶中。•培养基的种类和特点•目前发展出的培养基有几十种，但常用的有 MS、B5、white、N6、SH、KM8P 等。•（1）MS 培养基•1962 年 Murashige 和 Skoog 为培养烟草组织时设计的，是目前应用最广泛的一种培养基。•无机盐浓度高，养分平衡，尤其是铵盐和硝酸盐的含量很大•它不适合生长缓慢、对无机盐浓度要求比较低的植物，尤其不适合铵盐过高易发生毒害的植物。•与 MS 培养基基本成分较为接近的还有 LS、RM 培养基，LS 培养基去掉了甘氨酸、盐酸吡哆醇和烟酸；RM 培养基把硝酸铵的含量提高到 4950mg/L，磷酸二氢钾提高到510 mg/L。•（2）White 培养基•1943 年由 White 设计的，1963 年做了改良。•无机盐浓度较低•适于生根培养 •（3）N6 培养基•1974 年，朱至清等学者为水稻等禾谷类作物花药培养而设计的•KNO3 和（NH4）2SO4 含量高，不含钼•适于花粉和花药培养。•（4）B5 培养基•1968 年由 Camborh 等设计的•含有较低的铵盐，较高的硝酸盐和盐酸硫胺素。铵盐可能对不少培养物的生长有抑制作用•适合于某些双子叶植物特别是木本植物的生长。•（5）SH 培养基•1972 年由 SchenkHid 和 Hidebrandt 设计的。•它的主要特点与 B5 相似，不用（NH4）2SO4，而改用 NH4H2PO4，是无机盐浓度较高的培养基•在不少单子叶和双子叶植物上使用，效果很好。•KM8P•Kao and Michayluk 1975•有机成分较复杂，它包括了所有的单糖和维生...
