卫生监督保障工作总结 2012 年 10 月 14～２８日，第十一届全国运动会女子艺术体操和男子篮球（9～１２名）比赛在德州举行。按照十一运会组委会的要求和省卫生厅及监督所的有关文件精神，XX 市卫生局卫生监督所对德州赛区的比赛场馆及接待酒店进行了卫生监督保障。保证了比赛场馆，食宿宾馆的卫生及食品安全，有力的保障了运动员、裁判员的健康与安全。圆满的完成了十一运会的卫生监督保障任务。 一、德州赛区基本情况 2、德州赛区接待酒店及场馆。德州赛区涉及使用比赛场馆一座，接待运动员教练员及新闻记者宾馆 7 家，其中接待宾馆 a级单位 4 家。4 星级宾馆 2 家，3 星级宾馆 3 家。 3、参与卫生监督队伍。为保障十一运会卫生安全，XX 市卫生监督所集中力量，集中人员，全力以赴保障十一运会的卫生安全。并抽调 XX 县区卫生监督所人员充实卫生监督队伍。全市共出动监督员 80 人，抽调车辆 18 部，专门用于全运会的卫生监督保障。 二、卫生监督保障开展情况 （一）、提前介入，全面监管，保证十一运德州赛区的卫生安全全面达标 按照十一运会的卫生监督保障要求，结合省的统一部署，我所强化了食品添加剂、保健食品、学校卫生美容美发等专项卫生整治和健康相关产品抽检。出动卫生监督人员 2600 余人次，车辆 656 台次，重点整治 XX 县区、经济开发区和运河经济开发区 3 个区域，检查单位 1546 余家，给予行政处罚 15 家，责令改正 90 家，警告 146 家。没收不合格食品 33 公斤。抽检各类样品 159 份。同时，以定点医院为重点对市区进行了一次全面的放射防护监督检查。并对十一运会场馆、定点宾馆及其周边加强了病媒生物监测。 3、针对定点接待宾馆和场馆进行重点监督检查。自 5 月开始，我们组织开展了十一运会专项食品安全专项监督检查，督促接待单位、赛区周边食品单位严格落实食品、原辅料、用品第 1 页 共 5 页用具进货验收、台帐备查和企业自检制度，对大宗食品、原辅料、用品用具实行定点供应，强化接待服务单位第一责任人意识，确保公共卫生安全。美丽华大酒店等 4 家十一运会接待单位安装了食品安全管理软件系统，实现了卫生监督机构对餐饮单位的网上监管。我市于 9 月 27 日起实行每日卫生监督保障工作情况动态上报，实现了工作随时掌握、问题及时纠正的效果。9 月份，十一运德州赛区组委会、市卫生局及市卫生监督所多次组织有关领导和专家对美丽美丽华等 7 家十一...
