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法律培训演讲稿 大家好： 我今天和大家一起来学习有关识别假冒伪劣商品方面的知识。由于本人水平有限，不足之处在所难免，恳请各位多提宝贵意见。今天我要和大家共同从以下三个方面来学习： 一、如何识别真假化肥； 二、如何辨别羽绒优劣； 一、如何识别假冒伪劣化肥 在这里我先讲下什么是化肥： 化肥。是化学肥料的简称，是用化学和（或）物理方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料。只含有一种可标明含量的营养元素的化肥称为单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或三种且可标明其含量的化肥，称为复合肥料或混合肥料。 在监管中我们可以从以下几方面辨别化肥真假： 一、看、可以通过三个方面看。一看肥料的包装，我们知道肥料标签上应当标有：肥料名称及商标，肥料规格、等级和净含量，养分含量，其它添加物含量，生产许可证编号，生产者或经销者的名称、地址，肥料标准，警示说明。假冒肥料的包装一般比较粗糙，包装袋上信息标识不清，质量差，易破漏。二看肥料的度粒和结晶状态，一般比较正规的厂家生产的肥料颗粒均匀，表面光滑。假冒伪劣肥料正好相反湿度大，易结块。三看肥料的颜色，不同肥料有一些特有的颜色，氮肥除石灰氮外，一般都是白色，略带黄褐色和浅黄色。 二是听声音。抓一把化肥从高处松手，让化肥自由下落，落地声音尖细，为假化肥；声音沉重的，为真化肥。 三，嗅，通过肥料的气味简单的判别，碳酸氢铵有臭味，硫酸铵有酸味。氮肥或含有氮素的复混肥料，闻起来一般都有氨味（氨有股臭味）。假冒伪劣肥料气味不明显。 四，烧，将化肥的样品加热或者燃烧，从火焰的颜色，烟味、残留物可以判断真假。 第 1 页 共 19 页 五，湿，也就是放在水中溶解，大多数肥料放在水中，可以很好的溶解，但是近年来有一些肥料因为有特殊的包裹膜不容易溶解，但是将肥料破开以后，除外壁以外，里面的包裹的肥料很容易溶解。 下面是几种常用的肥料在外观上、溶入水、加热时的状态： 1.尿素：尿素外观为白色，球状颗粒， 将尿素颗粒放在火上加热时，可见尿素很快熔化并挥发掉，同时冒有少量白烟，可闻到臭味。 2.硫酸铵：农业用硫酸铵为白色或浅色之结晶， 硫酸铵易吸潮，易溶于水，当硫酸铵在火上加热时，可见到缓慢地熔化，并伴有臭味放出。 3.氯化铵：氯化铵为白色晶体，农业品允许带微黄色， 易溶于水，将少量氯化铵放在火上加热...