关于开展中高考期间食品安全检查的高考中考期间食品安全工作方案一年一度的高考、中考即将来临，为了切实加强“两考”期间的食品安全，保障广大考生的身体健康，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生。现制定食品安全工作方案如下：一、高度重视，周密部署。根据实际情况指定专人负责督查和联络食品安全监管工作。二、各负其责，各尽其职。近期要开展拉网式排查，采取果断措施，防止食物中毒和食品污染事故的发生。加强对高考、中考期间食品卫生安全的预警与监测，及时发现潜在的隐患以及可能发生的突发事故，制定应急预案，指定医疗机构，配备相应的医疗急救药物、技术、设备和人员，提高应对突发事故的救治能力。要在高、中考前一周将有关实施方案上报。学校要增强食品安全意识，精心组织好考生的饮食就餐，要选择条件好，管理规范的宾馆、酒店住宿就餐，并做到一个学校有一位领导负责考生饮食安全。同时，要加强对学生的食品安全知识教育，增强学生自我防范意识，提高学生的食品安全防范能力。三、严格执法，沟通信息。要组织执法人员对学校及其周边的食品生产、经营、加工企业和餐饮业以及其原料供应渠道开展不定期的检查，设立举报电话，发现问题及时处理。四、健全机制，快速反应。要进一步完善和落实突发食品安全事件应急处理机制，严格落实重大食品安全事故报告制度，一旦发生食品安全事件，要按照《预案》规定作出快速反应，并进行妥善处置。焦作九中第1页共1页
