农业的概念 农业是人们利用太阳能，依靠生物的生长发育来获取产品的社会物质生产部门。 农业生产的对象是生物体，获取的是动植物产品。 农业一般指植物栽培业和动物饲养业。 植物栽培是指人们通过绿色植物利用太阳的光、热和自然界的水、气以及土壤中的各种矿物质养分，加工合成为植物产品； 动物饲养是指人们通过以植物产品为基本饲料，利用动物的消化合成功能，转化成动物性产品。 因此，农业的本质是人类利用生物机体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为生物产品，以满足社会需要的一种生产经济活动。 经济再生产与自然再生产相交织是农业的根本特性。 0 .2 .1 农业的地位 0 .2 .1 .1 农业在国民经济中的一般地位 首先，农业是提供人类生存必需品的生产部门，民以食为天，食品是人类最基本的生活必需品。 其次，农业的发展是社会分工和国民经济其它部门成为独立的生产部门的前提和进一步发展的基础。 0 .2 .1 .2 农业在不同国民发展阶段的地位 首先是农业支持国民经济发展阶段 符合社会经济发展的需要，符合整个社会福利最大化的要求。 也符合农业本身发展的需要 其次是国家对农业实行保护阶段 农业由于自身的上述特性使得其贸易条件不断恶化，比较优势逐步丧失，比较利益越来越小，市场本身的发展难以使农业适应社会与经济发展的需要，为了维护农业的基础性地位，为了实现社会的公平，就有必要对农业实行保护性政策 农产品供给的概念 农产品供给是指农产品生产经营者在一定时间内、在一定价格条件下愿意并可能出售的某种商品农产品的数量。 农产品供给规律 农产品供给定理又称农产品供给规律，其基本内容是：在其他条件不变的情况下，某种农产品的供给量与其价格呈同方向变化，即在一般情况下，农产品供给量随其价格的上升而增加，随其价格的下降而减少。 供给变动及其影响因素 1 其他相关农产品的价格 2 农产品生产要素的价格 3 农业资源及其开发利用的技术水平 4 农产品生产者数量 5 农产品的商品化程度 6 农产品生产者对未来价格的预期 7 其他因素 农产品供给的特殊性 1 土地是农产品生产不可替代的基本生产资料，同时是有限的稀缺资源 2 .农产品生产周期比一般商品生产周期长，周期性供应是一个规律。 3 .农产品供给受自然环境的影响较大 4 .农产品供给的政府调控程度较大 需求变动及其影响因素 1 消费者的收入水平 2 其他相关农产品的价格 3 中间需求的变化 4 人...
