关于反对浪费的倡议书为贯彻落实中央领导关于“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的指示精神,按照省商务厅和省旅游局的部署要求,坚持弘扬中华民族勤俭节约传统美德与传承优秀餐饮文化相结合,从餐饮住宿行业做起,从现在做起,以实际行动杜绝浪费
特向全市餐饮住宿企业和广大消费者发出如下倡议:1
倡导勤俭科学消费
加大“厉行节约、反对浪费”宣传,营造“节约光荣、浪费可耻”氛围
讲究科学饮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,提倡绿色消费
引导文明理性消费
在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐,剩餐打包”提示牌或宣传画,引导消费者适量点餐、剩餐打包,不误导消费者超量点餐
创新经营服务方式
推行“公筷公勺”,不使用一次性餐具;提供“半份、半价”、“小份、适价”服务方式
推行商务餐“分餐制”,提供可选择套餐
提供免费、环保打包服务
积极发展大众餐饮
推进早餐工程、中式快餐、特色小吃标准化、连锁化、品牌化发展,提供安全便利放心消费
推动绿色厨房创建
积极开展节能节水改造,提高水、电、煤、气使用效率
减少厨余垃圾,推进餐厨垃圾集中化处理
坚持诚信守法经营
自觉履行社会责任,严格遵守食品安全相关法律和标准规范
规范经营行为,明码标价,货真价实,诚实守信,维护消费者合法权益
xx市商务局xx市旅游和服务业发展委员会20XX年1月第1页共1页