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营养知识-榴莲VIP免费

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下载后可任意编辑榴莲[编辑本段 ]水果之王——榴莲 榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木,树高 15-20 米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特别的回味和质感所吸引,其中还会在一部分人中产生“流连忘返”的感觉,这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。 [编辑本段 ]简介 种中文名:榴莲 种拉丁名:DuriozibethinusMurr. 科中文名:木棉科 科拉丁名:Bombacaceae 属中文名:榴莲属 属拉丁名:Durio 国内分布:广东海南栽培 国外分布:原产印度尼西亚 【药名】:榴莲 【拼音】:liú lián 【来源】:为木棉科植物榴莲的全草。 【功效】:滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒。 【主治】:可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。 【性味归经】:辛、甘,寒。入肝、肾、肺三经。下载后可任意编辑 【用法用量】:内服:6 一 9 克,煎服。外用:煎水洗或入浴。 【别名】:流莲(台湾) 【动植物资源分布】:原产马来亚、台湾、广东、云南有少量引进栽培。 【拉丁名】:原植物榴莲 DurioZibethinusmurr 【考证】:始载于《新华本草纲要》。 【中药化学成分】:果实香味成分有硫化氢、乙基氢化二硫化物(ethylhydrodisulfide)、几种二烷基多硫化物(di-alkylpolysulfido)、乙酸乙酯、1,1 一二乙氧基乙烷(1,1 一 diethoxyethane)和乙基一 2 一甲基丁酮酸酯(ethyl 一 2 一methylbutanonate)。果实(包括果皮、果肉和种子)的脂肪酸成分有:棕榈酸、花生酸(arachidicacid)、棕榈炔酸。 榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”的谚语,说明泰国人喜爱榴莲的程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪...

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