关于加强我县食品药品安全监管系统化建设的调研报告近期,围绕深化食品药品安全管理体制改革,有序推进食品药品监管系统化建设,确保全县食品药品安全,县食品药品监督管理局通过现场走访、查阅资料、座谈、实地调研等方式,深入开展了调查研究活动,提出了下步意见和措施
一、食品药品监管中存在的问题(一)食品生产经营监管存在死角
食品加工小作坊由于经营规模较小,缺乏检验设施,环境卫生条件较差,质量不稳定等多种因素,成为当前食品质量安全监管的重点和难点
小作坊大多属于家庭作坊,生产场地隐蔽,分布点多面广,一些食品加工小作坊处于无人监管的尴尬境界
(二)安全监管力量不足
目前,各乡镇(街道)和行政村虽然聘请了食品安全协管员和信息员,但人数有限,并且不少是兼职,缺少专业的培训,协管能力不足,水平偏低,加之经费保障不足,协管积极性不高,造成监管存在盲区和薄弱环节
(三)安全检测条件薄弱
要保证食品安全,必须加强从源头到餐桌食品质量的检验检测和风险监测
目前,缺乏食品安全检测基本设备,不能及时全面掌握食品质量安全动态,无法为正常开展食品安全监管工作提供有力的技术支撑
对食品质量的抽样检测,只能“抽”,不能“检”,必须把抽样拿到市、省才能进行检测,在县内只能靠看、问、闻、摸等感官方式对食品质量进行评价,这种检验检测方法,不能适应对现代食品的质量监测工作
(四)宣传培训力度不够
基层食品药品从业人员文化素质偏低,对食品药品安全重视度不够,加之食品企业设施设备简陋、食品药品安全宣传培训力度不大,群众了解和参与程度不高,致使不能满足当前食品药品安全监管工作的需要
另外,食品药品安全监督抽验、检验设备投入不足和专业技术人员缺少培训,均对食品药品安全形成一定影响
第1页共4页(五)药品经营使用单位责任意识不够强
随着药品监督执法工作的不断深入,涉药单位的责任意识、守法意识有了一定程度的提高
但是从日常监督检查和调