四季大通实业集团年产 5 万吨微冻液产业化项目建议书四季长青大通顺达- 1 - 目录一项目概况 ............................................................................................. 31、项目名称 .................................................................................... 32、项目建设单位 ........................................................................... 33、项目建设地点 ........................................................................... 44、主要建设内容 ........................................................................... 45、投资估算与资金筹措 ............................................................... 56、项目建设周期 ........................................................................... 57、主要经济技术指标 ................................................................... 5二项目背景及必要性 ............................................................................ 71、 项目背景 .................................................................................. 72、 项目必要性 ............................................................................. 8三现状分析 ............................................................................................. 91、项目承办单位概况 ................................................................... 92、技术合作单位及科研机构 ..................................................... 11四技术路线及相关技术原理 .............................................................. 131.技术路线 ................................................................................ 132.技术原理 ................................................................................ 14① 冷加工保鲜技术原理 ............................................................. 14四季长青大通顺达- 2 - ② 冰结晶理论 .............................................................................. 14③ 微冻技术原理 ...........................................................