餐厅员工管理制度餐厅奖惩制度一．服务员的岗位职责与奖罚制度1、上班必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗；服从工作安排,按时按法律规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。2、女员工:...

时间:2025-04-11 09:15栏目:行业资料

食品安全管理制度目录一、餐饮服务食品原料采购索证验收登记制度二、餐饮服务从业人员健康检查制度 三、餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制 四、餐饮服务从业人员个人卫生制度 五、餐具用具清洗消毒保洁制度 六...

时间:2025-04-11 09:15栏目:行业资料

食品安全管理制度目录一、餐饮服务食品原料采购索证验收登记制度二、餐饮服务从业人员健康检查制度 三、餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制 四、餐饮服务从业人员个人卫生制度 五、餐具用具清洗消毒保洁制度 六...

时间:2025-04-11 09:15栏目:行业资料

员工管理制度1、员工应遵守本店一切规章制度，服从管理，听从餐厅管理人员的工作安排。2、注意个人良好形象,保持个人清洁卫生，上班时必须按规定将工作服穿戴整齐，并保持工作服洁净洁净。男员工不得蓄长发，所有人员...

时间:2025-04-11 09:15栏目:行业资料

餐饮服务单位食品安全管理制度目录（适用于小型餐馆、快餐店、小吃店、饮品店）1.食品采购索证、进货验收和台帐记录制度2。操作间卫生制度3。从业人员健康检查制度4。从业人员食品安全知识培训制度5.餐具用具清洗消毒...

时间:2025-04-10 11:40栏目:行业资料

餐饮服务单位食品安全管理制度目录（适用于小型餐馆、快餐店、小吃店、饮品店）1.食品采购索证、进货验收和台帐记录制度2.操作间卫生制度3.从业人员健康检查制度4.从业人员食品安全知识培训制度5.餐具用具清洗消毒食品...

时间:2025-03-29 11:53栏目:行业资料

食品安全管理制度目录一、餐饮服务食品原料采购索证验收登记制度二、餐饮服务从业人员健康检查制度三、餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制四、餐饮服务从业人员个人卫生制度五、餐具用具清洗消毒保洁制度六、餐...

时间:2024-12-05 03:19栏目:行业资料

快餐店管理制度3篇快餐店管理制度的目的是加强管理，提高员工技能，增强爱店意识，节约费用。下面是快餐店管理制度条例，欢迎参阅。快餐店管理制度1一、收入管理1.点菜单、加菜单、酒水单专门印制（印制通号），实行...

时间:2024-11-16 05:53栏目:综合大类

员工管理制度1、员工应遵守本店一切规章制度，服从管理,听从餐厅管理人员的工作安排。2、注意个人良好形象,保持个人清洁卫生，上班时必须按规定将工作服穿戴整齐，并保持工作服整洁干净。男员工不得蓄长发，所有人员...

时间:2024-11-13 03:02栏目:行业资料