摘 要 本 研 究 采 用 模 糊 数 学 法 与 响 应 面 法 结 合 来 对 红 豆 薏 米 藜 麦饼 干 进 行 工 艺 研 究 。 通 过 单 因 素 试 验 得 出 红 豆 粉 、 薏 米 粉藜 麦 粉 、 盐 和 牛 奶 的 适 宜 添 加 量 。 在 单 因 素 试 验 基 础 ...

时间:2025-04-13 18:20栏目:行业资料