食品安全管理员考试题目及答案一、选择题(70、每题 2 分) 1、《中华人民共与国食品安全法》从  ｃ起施行。 A、２ 0 ０ 9 年 1 月 1 日 B、2 ０ 5 月 1 日 C、20 ０ 9 年 6 月 1 日 D、10 月 1 日 2、《中华人民共与国食品安全法》包括 ...

时间:2025-06-04 10:46栏目:高等教育

食品安全知识竞赛试题(附答案）1、下列哪两种食物在短时间内可以同食？(Ｂ）Ａ、菠菜与豆腐 B、红薯与猪肉Ｃ、海鲜与啤酒 D、牛乳与巧克力2、霉变甘蔗中毒就是指食用了保留不妥而霉变得甘蔗引起得急性食物中毒，常发于...

时间:2025-06-04 07:10栏目:高等教育

广东省食品安全网上知识竞赛试题及满分答案单选题（共 30 题）1.中共中央总书记习近平在 5 月 29 日主持政治局第二十三次集体学习时强调:要切实加强食品药物安全监管，用（）加紧建立科学完善的食品药物安全治理体系。A....

时间:2025-04-12 04:44栏目:高等教育

全国食品安全法律知识竞赛试题及答案一、单项选择题。每题所设选项中只有一种对的答案，多选、错选或不选均不得分。本部分含 1—50 题，每题 1 分，共 50 分。1、根据《刑法修正案（八）》规定，在生产、销售的食品中（ ...

时间:2025-04-11 19:41栏目:高等教育

食品安全科普知识竞赛试题一、选择题（单选题。把对的选项的字母填在括号内。每题 2 分，共 60 分） 1. 所有食品生产者在办理工商登记前应先获得的许可是： A.食品生产许可 B.食品卫生许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 2. ...

时间:2025-04-11 19:34栏目:高等教育

首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛答题试卷欢迎您参与全国餐饮服务食品安全知识竞赛活动，在填写答案前请认真阅读题目，将您所选答案的空格涂黑，并保持卷面整洁、清晰，复印有效。姓名： 性别： 年龄： 职业： 所属...

时间:2025-04-11 19:22栏目:高等教育

株洲市食品安全宣传周 食品安全有奖知识竞赛试题及答案1. 餐饮业卫生量化分级管理级别代表的是什么水平？( C )* A、食品风味 B、供餐服务 C、食品卫生信誉度 D、餐厅环境卫生状况 2. 餐饮业量化分级管理 A、B、C、D 级的含义...

时间:2025-04-11 19:20栏目:高等教育

精品文档下载 【本页是封面，下载后可以删除!】最新资料，word 文档，可以自由编辑！！全国食品安全知识竞赛试题一,单项选择题1. 国务院公布的《国务院有关深入加强食品安全工作的决定》按照一种监管环节由一种部门监管...

时间:2025-04-11 19:14栏目:高等教育

全国食品安全法律知识竞赛试题一、单项选择题。每题所设选项中只有一种对的答案，多选、错选或不选均不得分。本部分含 1—50 题，每题 1 分，共 50 分。1、根据《刑法修正案（八）》规定，在生产、销售的食品中（ ），处...

时间:2025-04-11 19:10栏目:高等教育

食品安全知识竞赛模拟试题及答案1、食品标签上必需标注旳内容是___D_____。A 保质期 B 生产日期 C 详细旳厂址及企业名称 D 以上都必须具有2、剩饭旳保留时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在 5～6 小时，我们应注意旳是____B____。A、...

时间:2025-04-11 18:59栏目:高等教育