冷菜主管工作总结[模版]冷菜主管工作总结转眼,又是写总结的时候了,回顾一年来我在酒店的工作,可以说是兢兢业业,虽无大优表现,但也没有...
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冷菜烹调方法之---酥酥,是指将原料和经熟处理的半成品,有顺序地排列放入大锅内,加入以醋为主的调味品,用小火长时间地焖、煨至骨酥、肉...
冷菜主管工作总结转眼,又是写总结的时候了,回顾一年来我在酒店的工作,可以说是兢兢业业,虽无大优表现,但也没有犯什么错误,作为一名冷...
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