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中式婚庆主持人台词中式婚庆主持人台词（一）：一、开场白：华堂生异彩，鼓乐奏吉祥。亲友送祝福，龙凤喜成双。尊敬的各位来宾、各位长辈，...
中式古典家具大多是以优质的硬木为主材，做工精细、雕刻细致，家具十分经久耐用，能使用数十年，甚至数百年，不仅有极好的使用价值，而且也...
《中式烹调技术》教案2————————————————————————————————作者：———————————————————...
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理论部分中级工一、填空题1.点心部门的加温方法有（）、（）、（）、（）、（）。答文:蒸、煎、炸、烤、烘、水煮2.油脂一般在常温下呈（）...
中式面点师初级理论知识复习题一、单项选择1.道德是人类社会生活中依据社会舆论、(C)和内心信念，以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活...
中式面点师教学计划一、说明本培训计划是根据国家劳动和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。二、培训目标通过理论知识和技能操作的培训...
初级中式面点师培训教学大纲一、培训职业工种：中式面点师二、培训等级：初级三、职业定义：运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对...
中式面点师培训大纲课程1中式面点基础理论知识一、培训要求：通过本课程教学学员应了解中式面点在饮食业的地位作用，了解食品营养学卫生基...
中式糕团品质改良研究陈伟上海市食品研究所上海市吴中东路513号200233摘要：本文探讨了中式糕团发硬的原因，介绍了在糕团中添加酶制剂、表...
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中式烹调师高级一、单项选择1.犴鼻是用()鼻部加工制成的。A、狍鹿B、驼鹿C、梅花鹿D、马鹿2.烹饪营养学是()的一门重要专业基础课。A、烹饪...
中式烹调师高级理论知识试卷一、单项选择题(A)1、道德是以善恶评价为标准调节人们之间和个人与社会之间关系（C）A、行为能力B、意识活动C、...
1/37中式烹调师初级工理论知识试题鉴定要素细目表工种：中式烹调师级别：初级工鉴定方式：理论知识行为领域代码鉴定范围(重要程度比例)鉴定...
中式烹调师单选题1、汽蒸能更有效地保持原料（）和原汁原味。A、质地脆硬B、口味香脆C、营养成分D、口味脆嫩2、根据烹调方法加上原料色香味...
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中式婚礼司仪主持词大全中式婚礼司仪主持词大全！中式婚礼司仪主持词有哪些呢？现在结婚总是要请个司仪的，不过，现在多是西式婚礼，因此，...
