《餐饮服务技能》实训指导书 武汉商业服务学院 旅游系 2 0 0 8 、8 武汉商业服务学院 实训指导书 课程名称： 《前厅服务与管理...
《前厅服务与管理》课程教学大纲一、课程名称：前厅服务与管理二、教学对象：饭店服务与管理专业学生、三年制三、学时：学时四、课程模块类...
一、客房预订的方式（一）电话预订（二）信函订房（三）传真订房（四）面谈订房（五）口头订房（六）计算机网络订房二、预订的种类（一）保...
第1页共8页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共8页授课内容：《前厅服务与管理》第二章客房预订第一节预...
第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共7页商务情景模拟教学在技工学校的探索【摘要】结合本校学...
第1页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共10页授课内容：《前厅服务与管理》第四章总台服务第一节...
目录一、课程标准1二、实作素材11三、评价方案20四、课件23五、视频24六、课堂实录25七、题库26八、教学设计27第1页共35页编号：时间：2021...
商务情景模拟教学在技工学校的探索【摘要】结合本校学生的实际水平和商务英语课程教学实际情况进行了新教学模式的探索。运用模拟的商务情景...
授课内容：《前厅服务与管理》第四章总台服务第一节入住登记教学目的：知识；了解办理入住登记的目的与程序，了解VIP客人、团队等的入住程...
目录一、课程标准1二、实作素材11三、评价方案20四、课件23五、视频24六、课堂实录25七、题库26八、教学设计27一、课程基本情况课程代码130...
授课内容：《前厅服务与管理》第二章客房预订第一节预订的渠道和种类授课教师：李晓东授课对象：三年制中职饭店服务与管理专业学生教学目的...
前厅服务与管理教案第一章前厅（FRONTOFFICE）业务教学目的与要求1、使学生了解前厅部的作用2、了解前厅部构成、机构设置3、工作流程以及各...
