散餐服务流程： 迎宾——派毛巾——问茶——上茶——铺席巾——脱筷套——收毛巾——递送茶牌——等后点菜——问酒水——上酒水——收茶杯...
文件名自助餐散餐服务电子文件编码CYFW147 页码2-1 ●准备提前 20分钟开始加热自助餐桌上的食品，餐厅门打开， 迎送员站在门口迎接客人...
第1页共17页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共17页散餐服务流程：迎宾——派毛巾——问茶——上茶——...
第1页共2页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共2页早餐散餐服务考核表项目标准分姓名扣分扣分扣分1．服...
第1页共14页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共14页咖啡厅早餐散餐服务程序一．餐前准备１．员工仪容、...
第1页共3页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共3页午、晚餐散餐服务考核表日期：项目标准分姓名扣分扣分...
散餐服务流程：迎宾——派毛巾——问茶——上茶——铺席巾——脱筷套——收毛巾——递送茶牌——等后点菜——问酒水——上酒水——收茶杯—...
午、晚餐散餐服务考核表日期：项目标准分姓名扣分扣分扣分一．迎客、点餐前饮料1．服务员在迎送带客入座时马上上前迎客、问候、拉椅、铺餐...
咖啡厅早餐散餐服务程序一．餐前准备１．员工仪容、仪表。穿着干净、平整的全套制服，穿着的鞋子干净、符合酒店标准，佩带名牌，仪容整洁，...
早餐散餐服务考核表项目标准分姓名扣分扣分扣分1．服务员在迎送带客入座时马上上前迎客、问候、拉椅、铺餐巾。12．服务员在客人就座1分钟内...
