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标签“酒店餐饮部”的相关文档,共1078条
  • x国际大酒店餐饮部岗位说明书-宴会销售部经理()

    x国际大酒店餐饮部岗位说明书-宴会销售部经理()VIP

    岗位说明书岗位名称宴会销售部经理岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级六级直接下级宴会销售员、宴会预定员薪酬...

    2024-11-05发布88 浏览2 页23 次下载14.7 KB
  • 酒店餐饮部新员工入职培训范本

    酒店餐饮部新员工入职培训范本VIP

    第1页共59页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共59页酒店餐饮部新员工入职培训教材餐饮部工作标准程序20...

    2024-11-04发布89 浏览59 页27 次下载81.5 KB
  • 某大型酒店餐饮部工作手册

    某大型酒店餐饮部工作手册VIP

    第1页共20页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共20页餐饮部工作手册第一节部门概述餐饮部是酒店为宾客提...

    2024-11-04发布81 浏览20 页17 次下载42.81 KB
  • 酒店餐饮部员工手册

    酒店餐饮部员工手册VIP

    第1页共55页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共55页酒店餐饮部员工手册一、餐厅的主要任务(一)餐厅的主...

    2024-11-04发布97 浏览55 页26 次下载89.84 KB
  • 五星级酒店餐饮部员工操作手册(sop)中餐厅

    五星级酒店餐饮部员工操作手册(sop)中餐厅VIP

    第237页共48页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第237页共48页制度POLICY厅面散餐服务工作程序编号REF.NO.执...

    2024-11-04发布197 浏览48 页29 次下载58.34 KB
  • 凯盛大酒店餐饮部新员工入职培训手册

    凯盛大酒店餐饮部新员工入职培训手册VIP

    第1页共31页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共31页凯盛大酒店餐饮部新员工入职培训手册一餐厅仪表仪容...

    2024-11-04发布135 浏览31 页2 次下载53.55 KB
  • 人力资源-2022ago_0105_凯盛大酒店餐饮部新入职员工培训

    人力资源-2022ago_0105_凯盛大酒店餐饮部新入职员工培训VIP

    第1页共67页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共67页凯盛大酒店餐饮部新入职员工培训凯盛大酒店餐饮部工...

    2024-11-04发布193 浏览67 页7 次下载51.16 KB
  • 凯盛大酒店餐饮部新员工入职培训手册(1)

    凯盛大酒店餐饮部新员工入职培训手册(1)VIP

    第1页共31页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共31页凯盛大酒店餐饮部新员工入职培训手册一餐厅仪表仪容...

    2024-11-04发布144 浏览31 页19 次下载50.79 KB
  • 南宁凯宾皇冠大酒店餐饮部工作手册doc

    南宁凯宾皇冠大酒店餐饮部工作手册docVIP

    第1页共101页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共101页袅芈薇羈芃芈蚀螁腿芇螂羆肅芆蒂蝿羁芅薄羄袇莄蚆...

    2024-11-04发布78 浏览101 页3 次下载77.2 KB
  • 国宾国际大酒店餐饮部工作手册

    国宾国际大酒店餐饮部工作手册VIP

    餐饮部第一节部门概述餐饮部是酒店重要经营部门之一。餐厅部是在餐饮经理的直接领导下的一个餐饮服务部门,它通过与厨房部紧密配合,将凝聚...

    2024-11-04发布72 浏览113 页21 次下载218.02 KB
  • 星级酒店餐饮部服务技能培训手册

    星级酒店餐饮部服务技能培训手册VIP

    餐饮部服务技能培训手册目录一、操作标准:.............................................................................................

    2024-11-04发布81 浏览47 页9 次下载228.94 KB
  • 某酒店餐饮部服务的程序

    酒店餐饮部服务的程序VIP

    部门经理部门副经理销售部经理销售领班预定代表销售代表行政总厨主厨头厨二厨三厨厨工办公室主任办公室副主任质检干事培训干事卫生防疫干事...

    2024-11-04发布102 浏览35 页18 次下载77.38 KB
  • 酒店餐饮部VIP服务规定(15P)

    酒店餐饮部VIP服务规定(15P)VIP

    酒店餐饮部VIP服务规定为了更好地让VIP服务员掌握服务技能技巧,在要求服务员精通本职知识外,要求服务员在服务VIP房时,能遵循一定的工作...

    2024-11-04发布69 浏览15 页26 次下载25.82 KB
  • 某大酒店餐饮部服务标准及规范

    某大酒店餐饮部服务标准及规范VIP

    锦绣皇宫大酒店餐饮部工作程序及标准一、托盘服务规范及程序:在餐厅服务工作过程中,从餐前摆台、餐中提供菜单、酒水和客人更换餐具、递送...

    2024-11-04发布71 浏览47 页9 次下载49.85 KB
  • 酒店餐饮部西餐服务员岗位说明书

    酒店餐饮部西餐服务员岗位说明书VIP

    酒店餐饮部西餐服务员岗位说明书岗位名称西餐服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直接上级领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资...

    2024-11-04发布143 浏览2 页17 次下载14.11 KB
  • 酒店餐饮部服务员岗位说明书

    酒店餐饮部服务员岗位说明书VIP

    酒店餐饮部服务员岗位说明书岗位名称服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员42人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所...

    2024-11-04发布134 浏览2 页23 次下载13.85 KB
  • 酒店餐饮部销售员岗位说明书

    酒店餐饮部销售员岗位说明书VIP

    酒店餐饮部销售员岗位说明书岗位名称销售员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员2人直接上级宴会销售部经理工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资...

    2024-11-04发布59 浏览2 页15 次下载13.4 KB
  • XX年酒店餐饮部工作计划

    XX年酒店餐饮部工作计划VIP

    XX年酒店餐饮部工作计划2017年酒店餐饮部工作计划(一)品牌维护和发展年一、会所餐饮部发展战略1、部门定位2、竞争对手分析3、价格定位4、...

    2024-11-04发布106 浏览11 页28 次下载26.3 KB
  • 酒店餐饮部的服务规范

    酒店餐饮部的服务规范VIP

    酒店餐饮部新人入职培训凯盛大酒店餐饮部工作标准程序编制审批2004年1月一餐厅仪表仪容二餐厅服务礼貌用语三端托服务规范四口布折花规范五...

    2024-11-04发布122 浏览40 页10 次下载53.67 KB
  • 酒店餐饮部服务员技能全案(一)

    酒店餐饮部服务员技能全案(一)VIP

    基本技能教案一【教学目的】通过本部分教学,使学生了解托盘服务基础知识和操作技能的演练,达到熟练端托、运用自如的效果【学习要求】通过...

    2024-11-04发布134 浏览44 页3 次下载39.44 KB
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