牛奶中掺尿素的两种快速检测法课件目录•引言•检测方法一：化学检测法•检测方法二：试纸法•两种方法的比较与选择•实际应用与案例分析•...
概要•尿素是蛋白质在有机体中代谢的最终产物，正常牛奶中少量存在，含量为200-300mg/L.•在鲜奶中掺入尿素来提高蛋白质的含量不仅严重影响...
