咸菜:又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料(比如雪里蕻炒肉丝,担担面里的榨菜等)。在沿...
多种咸菜腌制方法(附:腌咸蛋、糖蒜)[原文地址]香辣白菜原料:大白菜,5000克;精盐,50克;白糖,500克;醋,150克;香油,100克;干辣...
1说明书面向用户体验优化的腌制食品生产参数的人工智能设计目录目录目录..................................................................