下载后可任意编辑XX乡“元旦”、“春节”期间食品安全工作总 结为确保“元旦”“春节”期间广阔人民群众的饮食用药安全，根据《广南县人民政府办公室关于做好元旦春节期间食品安全保障工作的通知》（广府办电〔2024〕124号）精神，XX 乡食品药品安全工作领导小组精心讨论部署，在本辖区内开展了 3 次食品药品安全专项整治行动，在各监管部门的通力合作下，整治行动取得了预期的效果。现将工作开展情况总结如下：一、工作重点结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“瘦肉精”、“地沟油”等违法犯罪专项行动，加大对重点区域、重点品种的执法检查，持续保持高压态势。突出商场超市、批发市场、集贸市场、学校食堂、宾馆饭店、旅游景区、城乡结合部等重点区域、重点场所和重点部位的监管，加强对酒类、肉类、食用油、米面制品、元宵汤圆、火锅食品、速冻食品、儿童食品、保健食品、民俗特产等热销食品的执法抽检和市场巡查，强化联合执法机制，排查食品安全隐患，严查重处违法行为。加强对食品展销、促销活动的执法检查，防止借机销售过期变质、假冒仿冒掺杂使假、有毒有害、“三无”等问题食品的违法违规行为。加强对退市食品的监督执法，防止过期食品回流生产1下载后可任意编辑环节或流入农村地区。加强学校、企业、建筑施工场地等人员密集场所的食品安全监管，严密排查食品供应销售、餐饮单位，特别加强学校食堂及周边饮食店、小摊点的食品安全监管，确保学校食品安全。加强对鲜活农产品、米面粮油等大宗应节食品的监管，坚决防止食品企业为抢订单、赶进度而生产不符合质量安全标准的食品流入节日市场。加强对小作坊、小摊贩、畜禽屠宰、临时食品加工点等场所的监督管理，仔细抓好已取缔和已处罚、责令整改企业的复查工作，防止节日期间违法问题死灰复燃。加强对年夜饭、团圆饭、婚宴、农村宴席等集中餐饮活动的法律规范与监管，严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生。二、工作开展情况2011 年 12 月 28 日，我乡食品药品安全工作领导小组成员 5 人在县人民政府安全工作检查组的领导下，分别到底圩老街上对天源超市、惠尔玛特超市以及食品手工加工作坊、饭店、早餐零售店进行了专项食品安全检查。又到乡中心小学、初级中学、平寨完小学生食堂进行了专项食品安全检查。此次检查，底圩老街上各超市、食品制售点证照齐全未发现食品安全隐患，学校学生食堂从业人员证照齐全。2011 年 12 月 30 日，食品药品安全工作领导小组从...
