2 0 1 1 年1 2 月肯德基新产品营销策划书 小组名称: 小组负责人:刘雅琴 小组成员:袁琼、赵蒙、朱佩 2 0 1 1 年1 2 月2 6 日星期一 目录 1 .目的……………………………………………………………………………………… 2 .主要内容 3 .提出的经过 4 .内容 4 .1 分析当前的营销环境状况 4 .1 .1 微观营销环境 4 .1 .2 宏观营销环境 4 .2 机会与问题分析 4 .2 .1 肯德基新产品优势分析 4 .2 .2 肯德基新产品劣势分析 4 .3 营销策略分析 4 .3 .1 产品策略 4 .3 .2 品牌与包装策略 4 .3 .3 定价策略 4 .3 .4 分销策略 4 .3 .5 促销策略 5 .实施步骤 6 .期待效果 7 .参考文献 8 .注意事项 1.目的:制定本策划,就是为了得到公司的各领导和各部门的工作人员对此的重视。从而,明确这项工作应该采 取的策略和措施。以便统一思想,协调行动。使得此次推出的新产品美帽虾的销量能够再创高峰,使得肯德基能够占据更大的市场份额。 2.主要内容:分析目前的营销环境,并认清肯德基当前所处的位置,从而制定相应的市场营销策略。 3.提出的经过:肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团(世界企业 500 强之列) ,自 1987 年在北京前门开了中国第一家餐厅后,至今,在中国各个城市已拥有三千多家连锁店。肯德基居中国快餐业之首,实力雄厚。通过丰富的产品, 鼓励消费者作更均衡健康的饮食选择。使得肯德基不断地推出新品,不断地创新。创新,迎合那些追求时尚,不愿落伍的年轻人的口味,已成为肯德基在快餐业不仅立于不败之地,还越来越发展壮大的法宝。 但是在中国市场上却受到了来自麦当劳、德克士等一系列以炸鸡工艺为特色的对手的强大竞争。若在炸鸡食品上做文章,很难有所作为。无法达到与麦当劳、德克士等竞争的目的目前,快餐行业以炸鸡工艺为特色的竞争者越来越多,竞争也越来越激烈。肯德基想要更好的占有市场份额,就必须通过不停的推出新的产品,来吸引顾客的眼球,钓起顾客的食欲。而这一次肯德基推出了一个非炸鸡工艺类的新产品——美帽虾,美帽虾虽也是油炸类食品,但却是属海鲜类,说明肯德基如今的市场在向海鲜类扩展。所以,新产品的研发和市场营销是十分有必要的。 4.内容 4.1 分析当前的营销环境状况 4.1.1 微观营销环境 一、营销渠道企业 A、供应商:供应商是向企业及其竞争...