下载后可任意编辑 上海电视大学 毕 业 设 计 ( 论 文 、 作业 )毕 业 设 计 ( 论 文 、 作 业 ) 题 目 上 海 市 餐 厅 仓 库 管 理 优 化 讨 论 分 校 ( 站 、 点 ) : 阜 新 校 区 年 级 、 专 业 : 2024 ( 秋 ) 物 流 管 理 教 育 层 次 : 本 科 学 生 姓 名 : 指 导 老 师 : 江 宁 完 成 日 期 : 2024- 11 -1 下载后可任意编辑目 录内容摘要和关键词 ………………………………………………………………ⅠAbstract and Key words ……………………………………………………………II文献综述 …………………………………………………………………………1一、绪论 …………………………………………………………………………2( 一) 选题的背景及意义……………………………………………………………2( 二) 选题的目的及意义 …………………………………………………………2二、上海市肯德基有限公司概况 …………………………………………………3(一)公司概况 …………………………………………………………………3(二)上海市肯德基餐厅仓储现状的阐述 ………………………………………31 、餐厅仓库的基本组成结构及功能 ……………………………………………32 、餐厅仓库管理的方式 ………………………………………………………33 、全面的时间效期管理 ……………………………………………………………44 、仓储管理系统 系统 ………………………………………………………………………4三、餐厅存在的问题分析 …………………………………………………………5(一)管理人员的流动性大,培训难以跟上 ……………………………………5(二)仓库自动化程度不高 ………………………………………………………5下载后可