绪 言 化 学 是 一 门 研 究 物 质 的 组 成 、 结 构 、 性 质 及 其 变 化 规 律 的 科 学
物 理 和 化 学 的 共 同 点 ： 都是 以 实 验 为 基 础 的 自 然 科 学
道 尔 顿 和 阿 伏 伽 德 罗 等 科 学 家 的 研 究 ， 得 出 了 结 论 ： 物 质 是 由 原 子 和 分 子 组 成 的 ， 分 子 的 破 裂和 原 子 的 重 新 组 合 是 化 学 变 化 的 基 础
这 就 是 说 ， 在 化 学 变 化 中 分 子 会 破 裂 ， 而 原 子 不 会 破 裂 ，但 可 以 重 新 组 合 成 新 的 分 子 门 捷 列 夫 发 现 了 元 素 周 期 律 并 编 制 出 元 素 周 期 表 第 1 单 元 走 进 化 学 世 界 一、基本概念 1、物理变化：没 有 生 成 新 物 质 的 变 化
特 征 ： 形 状 、 状 态 的 变 化 ， 如 石 蜡 的 熔 化 、 水 的 蒸发 2、化学变化：生 成 新 物 质 的 变 化
特 征 ： 有 新 物 质 的 产 生 ， 常 伴 随 特 征 ： 颜 色 改 变 、 放 出气 体 、 生 成 沉 淀 、 能 量 的 变 化 ， 如 物 质 的 燃 烧 、 钢 铁 的 生 锈 化 学 变 化 的 本 质 特 征 ： 生 成 新 的 物 质
化 学 变 化 一 定 伴 随 着物 理 变 化 ， 物 理 变 化 不 伴 随 化 学变 化
化 学 变 化 和 物 理 变 化 的 根 本 区 别 是 ： 有 没 有 新 物 质 的 生 成
化 学 变 化 中 伴 随 发 生 一 些 如 放 热 、发 光、变 色、放 出气体、生 成 沉淀等现象
3、物理性质： 不 需要化 学 变 化 就 表 现 出 来的 性 质
如 颜 色 、 状 态
