下载后可任意编辑生产运作复习要点产品和服务的异同点1、产品是有形的，是被消费的， 服务是无形的，是被体验的。2、产品：顾客不介入制造过程， 服务参加服务流程中。3、与产品预测相比，服务预测更难。4、服务不能储存。5、服务管理技能至关重要。6、服务设施必须接近顾客。顾客价值包含义：顾客判定的、支付的、使用的（产品范围）或经历的和不可触摸的（服务范围）特性构成：核心产品+服务+附属产品或服务顾客链从产品或服务的原始形态，销售给终端顾客，直至售后服务这样一系列的活动中，供应者与顾客之间的链条，每个员工在下一个流程中都有顾客，同样，每个员工也是上一个流程的顾客。价值链一系列转化过程，将产品和服务从原始形态传递到顾客手中，理想情况下，在下一位顾客看来，每个环节都增加产品的价值。供应链是价值链的一部分，主要关注产品和原料的实物移动过程，支持信息流和资金流，贯穿供应、生产和分销的过程。 供应链的基本特点1、供应链结构的复杂性2、供应链系统的动态性3、供应链系统的一致性4、供应链边界的相对性5、供应链价值的增值性6、供应链节点的交叉性供应链的类型 1、内部供应链与外部供应链 2、稳定的供应链和动态供应链 3、平衡的供应链和倾斜的供应链 4、有效性供应链和反应性供应链供应链管理的基本概念及分类1、含义：是基于现代信息技术对供应链过程中涉及跨部门、跨企业、跨产业运作的商流、物流、信息流、资金流进行整体规划设计与运作的管理活动。下载后可任意编辑2、分类：（1）企业内部供应链管理（2）产业供应链或动态联盟供应链管理（3）全球网络供应链管理供应链管理的核心过程1、客户关系管理2、客户服务管理3、需求管理4、完成订单5、生产流管理6、采购管理7、产品开发与商品化8、回收管理当前生产运作管理的形势及进展趋势形势1、经济全球化 2、基于时间的竞争进展趋势1、重视生产运作策略2、精细生产3、供应链管理4、敏捷制造5、大量定制生产运作管理的目标、任务和内容 目标：是建立一个科学的生产制造系统，为企业制造有竞争力的产品 .任务 （1）全面完成生产计划规定的任务 （2）不断提高运作系统的效能和效率 （3）不断提高运作系统的柔性，提高产品生产的应变能力内容 生产运作系统的设计 生产运作系统的运行 生产运作系统的维护 生产与运作管理面临的问题高度不确定的环境 技术的快速进步，顾客消费的个性化和经济全球化，企业的经营环境面临高度不确定性。 日益增长...
