新桥教育集团学校安全及食堂食品管理制度(修订 )1 新桥教育集团学校安全及食堂食品安全预案及管理制度新桥教育集团安全办编辑目录学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定新桥教育集团中小学学校安全事故行政责任追究暂行规定新桥教育集团学校安全及食堂管理领导小组成员名单新桥教育集团学校安全工作应急预案（总）新桥教育学校食堂食品中毒应急预案新桥教育集团学校师生引用水安全应急预案新桥教育集团学校水污染处理应急预案新桥教育集团学校食堂安全管理制度：1、学校食堂卫生检查制度2、学校餐具消毒管理制度3、学校食堂从业人员健康检查制度4、学校食堂从业人员卫生知识培训制度5、学校食堂从业人员管理制度6、学校食品采购与验收制度7、学校食堂原料采购索票索证登记制度8、学校食堂操作间管理制度9、学校食堂食品粗加工管理制度10、学校食堂食品试尝留样管理制度11、学校食堂储藏间（库房）食品保管与领用管理制度12、学校食堂卫生责任追究制度13、学校食堂安全管理员岗位职责14、学校食堂食物中毒预防与报告制度15、学校食堂行政领导陪餐制度16、中小学学校食堂食物中毒行政领导责任追究制度17、学校预防食物中毒的基本原则18、学校食堂餐具消毒的基本方法学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定关于印发 《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》的通知卫监督发 [2005]431 号各省、自治区、直辖市卫生厅（局）、教育厅（教委），新疆生产建设兵团卫生局、教育局，卫生部卫生监督中心：为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，保护学校师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》 、《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》 、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》等规定，我们制定了《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》，现印发给你们。 请遵照执行。卫生部教育部二○○五年十一月二日附件：学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定第一条为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任， 保护学校师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》 、《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》 、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中...
