下载后可任意编辑主持人简要介绍郑志刚律师,自 2024 年至今,郑律师作为专业酒店律师代表业主参加了数十个酒店项目谈判,主要从事酒店管理法律业务,今日我们请郑律师和我们沟通下关于这个领域的经验和心得。郑志刚律师:今日讲座主题为关于酒店管理的法律业务。主要谈一下酒店管理法律业务的专业化问题。这部分业务属于商业地产管理中的酒店业务领域。讲座内容概括为以下几个问题:第一,酒店管理法律业务;第二,国际与国内酒店管理市场,及与之相对应的律师业务市场。第三,酒店管理谈判,这部分属于法律业务的核心。第四,酒店管理法律业务专业化。第五,酒店管理法律业务的创新和突破。“酒店管理业务”在这里我们指的是酒店管理公司和酒店业主相关的业务。大多数国际集团高星级酒店(例如万豪,洲际,希尔顿)都不是自己投资建设酒店,而是自己承接酒店管理,即所谓的全权委托管理。他们不带资产,不承担酒店的工程建设等。只提供品牌,管理技术,整个环节的系统,客户群,渠道。由酒店业主承担运营风险。酒店业主有两种选择:一、自营,这种经营方式代表是香格里拉酒店。二、他营:A 全权委托酒店管理公司运营;B 特许经营管理,酒店管理公司提供品牌和/或系统管理;C 第三方管理,这种经营方式中国基本上不存在,国际市场已经很成熟,也是未来一个趋势。品牌和管理方是分开的。业主只需要这个品牌,另外再请第三方管理。这种方式对于酒店业主来说,利润空间较大。目前在中国市场上,酒店运营绝大多数是全权委托方式。到 2024 年为止,中国五星级酒店已经达到 800 多家,未来五年将新建 600 多家。酒店业主还是非常青睐几大世界品牌。选择酒店主要看的也是品牌,其次就是房间数,也就是酒店的规模大小。 接下来我们讲一下酒店管理合同。在酒店管理行业,几乎所有的管理合同都采纳管理公司提供的文本,而且大部分管理公司都不会事先向业主提供管理合同文本,这似乎也是一个“行业惯例”。业主只有在正式签署了酒店管理意向书和技术服务合同之后,才能看到合同文本。不过我上周日在中国酒店业主联盟会议上得知,一些国内酒店业主已经开始制定自己的酒店管理合同,这应该是一个好的趋势。 一套完整的酒店管理合同通常包含技术服务合同(包括前期技术服务和开业筹备服务)、管理合同和商标许可合同。但不同的管理公司可能采纳不同的形下载后可任意编辑式,有的采纳一份大合同,有的则拆分成技术合同、策略合同、管理合同、商标合...