旅店业卫生标准(GB 9663-1996) Hygienic standard for hotel 1 主题内容与适用范围本标准规定了各类旅店客房的空气质量、噪声、照度和公共用品消毒等标准值及其卫生要求。本标准适用于各类旅店。本标准不适用于车马店。2 引用标准GB 5701 室内空调至适温度GB 5749 生活饮用水卫生标准3 标准值和卫生要求标准值 ( 见表 1、表 2)表 1 旅店客房卫生标准值项目3～ 5 星级饭店、宾馆1～ 2 星级饭店、宾馆和非星级带空调的饭店、宾馆普通旅店招待所温度冬季℃＞20＞ 20≥ 16( 采暖地区 )夏季＜26＜ 28-相对湿度 %40～ 65--风速 m/s≤≤-二氧化碳 %≤≤≤一氧化碳 mg/m3≤ 5≤5≤ 10甲醛 mg/m3≤≤≤可吸入颗粒物 mg/m3≤≤≤空气细菌总数a. 撞击法 cfu/m3≤ 1000≤ 1500≤ 2500b. 沉降法个 / 皿≤10≤ 10≤ 30台面照度 lx≥ 100≥ 100≥ 100噪声 dB(A)≤45≤ 55-新风量 m3≥30≥ 20-床位占地面积 m2/ 人≥ 7≥7≥4表 2 公共用品清洗消毒判定标准项目细菌总数大肠菌群个／ 50 cm2致病菌个／ 50 cm2茶具毛巾和床上卧具脸 ( 脚) 盆、浴盆、座垫、拖鞋＜ 5cfu ／mL＜200cfu ／25 cm2─不得检出不得检出─不得检出不得检出不得检出经常性卫生要求各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾。各类旅店应有健全的卫生制度。被套、枕套（巾） 、床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。清洁的卧具应符合表 2 规定。公用茶具应每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味、其细菌数必须达到表 2 规定。客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒并应符合表 2 规定。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸（脚）盆、拖鞋的表面应光洁，无污垢、无油渍，并不得检出致病菌。旅店的公共卫生间（盥洗间和厕所）应该每日清扫、消毒，做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。店内自备水源与二次供水水质应符合GB 5749 规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫...
