郑玉巧育儿—孕产期营养素补充大全 胚胎已经需要准妈妈提供营养了 在孕妇还不知道自己已经孕育了小宝宝的时候，胚胎已发展出许多可透过子宫吸收母血中所含营养与氧气的绒毛组织，需要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水在内的全面营养素，这些营养素全部需要母体供给。 孕早期孕妇和胚胎营养不良将导致严重不良结局 ·低出生体重儿出生后第一周的死亡率增高，这和胎儿期的营养不良密切相关。 ·营养不良胎儿到学龄前期有 30%出现精神或智力异常，反应迟钝，记忆力差。 孕中期营养不良对胎儿的严重后果 ·胎儿脑神经细胞的形成、细胞增殖的数目、髓鞘的形成及神经突触数量是在妊娠 3个月至出生后半年内完成的，是大脑发育的关键时刻，在此阶段如果缺乏营养，将影响神经细胞增殖。 ·胎儿缺乏维生素和无机盐也会影响生长发育。维生素 A 缺乏，出生后的新生儿会发生角膜软化。缺钙可患有先天性佝偻病。缺锌胎儿体重增长缓慢。缺铜的胎儿可出现大脑萎缩；胎儿缺碘可导致新生儿先天性克汀病及脑损害。 孕后期营养胎儿对营养的需求 ·胎儿迅速发育成长起来，需要丰富的铁、钙、锌、镁和足够的由蛋白质和维生素供给。 ·骨骼和牙齿的生长加速，需要每天摄入足够的钙和维生素D ·胎儿肝脏需要储存足够的糖原，以备出生后应急和利用。 ·储存足够的营养，为了有充足的乳汁哺育宝宝。 ·妈妈需要全面的营养支持，拥有健康的体魄担负起养育宝宝的重任。 孕期对营养的特殊需求 蛋白质 我国营养学会推荐孕妇每日蛋白质供给量为80-90 克。孕早期食欲差，不能通过食物获取足够的蛋白质，可服用适量的蛋白粉。 钙 我国营养学会推荐孕妇每天钙供给量为1500 毫克。孕中期后，通过食物不能获取足够的钙，需要选择适合的钙制剂。 铁 我国营养学家建议孕妇的铁供给量为每天 18 毫克。最好同时服用维生素 C 和叶酸，以促进铁的吸收和利用。孕中晚期不但孕妇对铁的需求增加，胎儿也需要储存铁以保证出生后 3 个月以内利用，除了多吃富含铁的食物外，短时补充一定剂量的铁元素是必要的。 按照WHO 推荐的方法，在贫血患病率>40%的地区，乳母每日应补充60mg 铁和400ug 叶酸，持续产后三个月。 碘 我国推荐孕妇碘供给量为 175 微克。孕妇每周至少食入含碘丰富食品 2 次以上。烹饪菜肴时，不要提前放入食盐，以免丢失碘。 镁 国外规定孕妇每日供给 450 毫克镁，比正常成年女性多 150毫克。 锌 我国推荐孕妇每...
