杏仁乳上市推广方案备注：红色词意参考附录了解市场：找出机会，初定目标一、杏仁乳市场宏观环境分析分析1、人口环境分析20 世纪90 年代以来，中国的老龄化进程加快。目前全国有1.32 亿 60 岁以上的老人， 占总人口的比例由5.57%上升为 6.96%，目前 中国人口已经进入老年型。同时，老年人口高龄化趋势日益明显 迅 速发展的人口老龄化趋势， 与人口生育率和出生率下降，以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。所以现在跟注重的是健康，现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好的保健作用。同时，核桃和杏仁中都富含的不饱和脂肪酸，对于营养脑神经，防止衰 老，有非常重要的作用。2、经济环境分析从生产力运动和发展的角度分析，经济全球化是一个历史过程：一方面在世界范围内各国、各地区的经济相互交织、相互影响、相互融合成统一整体，即形成 “全球统一市场 ”；另一方面在世界范围内建立了规范经济行为的全球规则，并以此为基础建立了经济运行的全球 机制。在这个过程中，市场经济一统天下，生产要素在全球范围内自 由流动和优化配置。3、自然环境分析核桃的种类和品种很多， 差异也很大， 不同的品种适应不同的气候环境。但是总体来讲，核桃不适合盐碱地栽培。核桃喜欢生长在相对疏松、透气良好的土质，缓坡地、平原地都可以，另外要求一定的无霜期、冬季最低气温、光照时数等条件。现在的土地资源越来越受到重视，必须能够抓到可以改良的土地，只要有优良的水源，问题迎刃而解。4、政治法律环境分析中国经济连续飞速增长，中国的企业开始面对世界的竞争压力，同时，中国政府也出台了一系列鼓励中国企业的政策。对于乳制品的企业也不例外，为其发展提供了很多政策上的鼓励。随着经济的发展，中国的法制建设也逐步走向完善完美，由于法制的作用市场也开始越来越规范，这对于核桃乳这类的企业来说无疑为其发展提供了良 好的环境。5、社会环境分析随着中国经济的飞速发展， 全国人民的生活水平和文化水平迅速提高，人们越来越重视营养的摄入，重视身体健康，而核桃乳作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色。二、市场空间我国栽培杏树历史悠久,杏又分为鲜食杏和仁用杏。仁用杏是我国特有的产品 ,主要分布在河北、辽宁、内蒙古、山西、陕西、甘肃、河南等地。仁用杏全身是宝,杏肉可加工成杏仁乳、茶、精、糕点、罐头等 ;杏仁还是一种良药,分为苦杏仁和甜杏仁两种,一般是甜杏仁食用,苦杏仁人药。...
