名词解释水分临界期 ：是指植物在生命周期中，对水分最敏感、最易受害的时期。渗透势 ：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的纯在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势，以负值表示。质外体 ：由细胞壁及细胞间隙等空间（包含导管与管胞）组成的体系。小孔律 ：气体分子通过小孔表面扩散的速率，不是与小孔的面积成正比而是与小孔的周长成正比。蒸腾系数 ：又称需水量（water requirement ）， 指植物合成1 克干物质所蒸腾消耗的水分克数。蒸腾系数是一个无量纲数，值越大说明植物需水量越多，水分利用率越低。田间持水量 （field moisture capacity）：指在地下水较深和排水良好的土地上充分灌水或降水后， 允许水分充分下渗，并防止其水分蒸发，经过一定时间，土壤剖面所能维持的较稳定的土壤水含量（土水势或土壤水吸力达到一定数值），是大多数植物可利用的土壤水上限。衬质势 ：生长点分生区的细胞、风干种子细胞的中心液泡未形成，其水分组分即衬质势。束缚水 ：）被细胞内胶体颗粒或大分子吸附或存在于大分子结构空间，不能自由移动，具有较低的蒸汽压，在远离0℃以下的温度下结冰，不起溶剂作用，并似乎对生理过程是无效的水。蒸腾速率 ：是指植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。一般用每小时每平方米叶面积蒸腾水量的克数表示(g· m-2 ·h-1) 。内聚力学说 ：解释水分沿导管向上运输的内聚力学说的主要内容。灰分元素 ：亦称矿质元素。当干燥的植物体经过充分燃烧后，会留下一些呈灰白色的残渣，这就是所谓的灰分。矿质元素以氧化物的形式存在于灰分中，将灰分进行化学分析，就会发现其中含有磷、钾、钙、镁、铁、钴等多种元素，通常将这些元素称为灰分元素。离子拮抗 ：若在单盐溶液中加入少量其它盐类（不同族金属盐类） ，单盐毒害现象就会消除，这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗。单盐毒害 ：由于溶液中只含有一种金属离子而对植物起毒害作用的现象称为单盐毒害。生理酸性盐 ：如（NH4)2SO4等肥料，由于植物的选择吸收，吸收较多的NH4+ ，而吸收较少的 SO42 —结果导致土壤酸化，故称为生理酸性盐。生理碱性盐 ：植物 培养在含硝酸钠的溶液 中时，植物对硝酸根离子的吸收要比对钠离子 的吸收多。由于在吸收环境中NO3- 的同时，根细胞必定有相同电荷的与之交换，所以环境溶液中浓度增加，并形成了碳酸氢钠，溶液pH 上升，呈碱性。植物生理学者把这一类能使土壤碱化的盐称为生理...
