欢迎阅读武夷岩茶十八道功夫茶艺第一道 ??焚香静气 ??活煮甘泉 ? 焚香静气是通过点燃这支香来营造一个祥和，肃穆，无比温馨的气氛，希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡，也能使您的心伴随着这悠悠袅袅的香烟升华到高雅而神奇的境界。活煮甘泉，即是煮沸这壶中之水。? 第二道 ??孔雀开屏 ??叶嘉酬宾 ? 孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助这道工序来向大家介绍冲泡乌龙茶所用的精美茶具，这是茶盘，又称为茶海。这把是江苏宜兴制作的紫砂壶，用来泡茶的泡壶，又称母壶，这把是用来储备茶汤的海壶，也称子壶，这对统称母子壶。闻香用的闻香杯，品茶用的品茗杯，这套统称茶道具。叶嘉酬宾就是请大家鉴赏武夷岩茶的外观形状。? 第三道 ??大彬沐霖 ??乌龙入宫 ? 大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人常把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋即是用开水浇烫茶壶，其目的是醒壶，并提高壶温。武夷岩茶属乌龙茶类，将茶叶投入紫砂壶中，称为乌龙入宫。 ? 第四道 ??高山流水 ??春风指面 ? 武夷岩茶的冲泡技艺讲究高冲水，低斟茶，高山流水即将水壶提高向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随水浪翻滚，达到用开水润茶的目的。接着用壶盖轻轻刮去茶汤表面的白色泡沫，使壶内的茶汤更清澈洁净，称之为春风拂面。第五道 ??乌龙入海 ??重洗仙颜 ? 欢迎阅读品饮武夷岩茶讲究头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华，头泡冲出的茶汤我们一般不喝，而是用来温杯，将剩余茶汤直接注入茶海，称之为乌龙入海。重洗仙颜为武夷山的一处摩崖石刻，在这里喻为第二次冲水，这次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。? 第六道 ??玉液回壶 ?再注甘露 ? 台湾茶专家范增平先生说的好，一壶茶要品出人情，乡情，亲情和友情，而我们茶人最看重的是人间的真情，将母壶中的茶汤注入子壶，就好像母亲嘴对嘴在哺育自己的婴儿一样，我们形象的称为母子相哺。当母壶中的茶汤倒干净后，趁着壶热再冲开水，称为再注甘露。? 第七道 ??关公巡城 ??韩信点兵 ? 将子壶中的茶汤快速而均匀的注入闻香杯，称为祥龙行雨，取其甘霖普降的吉祥之意。当壶内的茶汤剩不多时，则改为点斟，喻为凤凰点头，象征着向各位嘉宾行李致敬。 ? 第八道 ??龙凤呈祥 ??鲤鱼翻身 ? 将品茗杯扣合在闻香杯上，称为夫妻和合，也称龙凤呈祥，祝天下有情人终成眷属...
