文房四宝访徽州励志成材攀黄山研学方案【适合人群】:初、高中生(13-18 周岁)【适合时间】:春、夏、秋季【课程地点】:黄山市【课程时间】:五天【课程亮点】:1•走近“东南邹鲁”,品读徽州“十户之村,不废诵读”读书风气2
走进徽州古村落,了解自然因素和徽商对徽派建筑以及古村落布局的重要影响3•知行合一,多种徽州非遗项目体验:亲手体验宣纸、徽墨的制作工艺流程,深度了解文房四宝对传统文化传承的重要价值4•登览黄山,磨练心智,光明顶放飞理想,树立远大抱负,勇敢追梦【课程目标】:1•培养五种能力:自主学习能力、自我管理能力、动手能力、表达能力、团队协作能力2
了解作为中国三大地域文化之一的徽州文化,探究徽商的成因及其在中国历史上的重要作用3
了解徽州自然环境对徽商、徽州民居、徽州饮食等成因的重要作用4•领略黄山大好河山,磨砺心智,激发爱国热情,树立远大理想5
了解徽州非遗,走进百年作坊参观、学习宣纸、徽墨的生产工艺,动手体验“捞一张纸”、“描一块墨”、“做一支笔”,深度了解文房四宝对传统文化传承的重要价值,考察非遗的现实传承情况6•徽菜是中国八大菜系之一,品尝徽菜代表菜肴,动手制作“深渡包袱饺”
探讨自然和人文环境对徽州餐饮的影响【课程安排】(可根据学校要求调整)时间课程安排学习内容第一天全天抵达黄山市1
文明乘车,遵守乘车安全守则
学习铁路出行常识,发扬雷锋精神,体验车厢志愿服务2
观察车外风景变化,讨论南北景致的差异并分析地理与文化差异3
沟通研学注意事项,普及旅游安全知识和旅游文明教育第二天上午中国宣纸文化园1•参观宣纸博物馆,了解其工艺流程、品类特点、文化价值等2
动手体验宣纸制造工序一捞纸下午宏村徽派古民居1
了解徽派建筑结构,仿生学的村落布局2
分析徽商对徽州建筑发展的影响第三天全天黄山风景区黄山光明顶励志放飞理想1•勇攀“天下第一奇山”,磨练心智